Có nhiều bạn thắc mắc vì sao rượu vang nên để nghiêng? Để biết rõ vấn đề này, Thế Giới Rượu đã chuẩn bị cho bạn lời giải trong bài viết dưới đây.
Vì sao rượu vang nên để nghiêng?
Rượu vang nên được để nghiêng khi rót để giúp tối ưu hóa trải nghiệm thưởng thức.
Khi rót rượu vang vào ly đứng, chất lượng và hương vị của rượu có thể bị giảm đi, trong khi khi rót rượu vang vào ly nghiêng, thiết kế này sẽ giúp cho những hương vị tuyệt vời được giữ lại. Cụ thể, việc để ly nghiêng khi rót rượu vang có thể giúp:
-
Giảm chất rắn: Trong rượu vang có thể tồn tại một số chất rắn hoặc cặn, khi rót rượu vào ly đứng, chất rắn này có thể rơi xuống ly và làm giảm chất lượng của rượu. Nhưng khi rót rượu vào ly nghiêng, các chất rắn sẽ được giữ lại ở phía dưới của ly, giúp giảm nguy cơ tạo ra hương vị không mong muốn.
-
Tăng diện tích bề mặt tiếp xúc: Khi rót rượu vào ly nghiêng, diện tích bề mặt tiếp xúc giữa rượu và không khí sẽ tăng, và do đó các hương vị của rượu sẽ được giải phóng ra một cách tốt nhất.
-
Giúp phân tách chất: Khi để ly nghiêng, các chất trong rượu vang có thể được phân tách ra, giúp làm sạch và làm dịu hương vị của rượu.
Tóm lại, việc để ly nghiêng khi rót rượu vang có thể giúp tối ưu hóa trải nghiệm thưởng thức bằng cách giảm chất rắn, tăng diện tích bề mặt tiếp xúc và giúp phân tách các chất trong rượu vang.
Xem thêm: Rượu vang để được bao lâu? Dấu hiệu nhận viết rượu vang bị hỏng
Cách bảo quản rượu vang đúng cách
. Dưới đây là một số cách bảo quản rượu vang đúng cách:
-
Lưu trữ ở nhiệt độ thích hợp: Rượu vang nên được lưu trữ ở nhiệt độ từ 12-18 độ C, tránh để ở nơi quá nóng hoặc quá lạnh. Nhiệt độ quá cao có thể gây oxy hóa và gây hại cho rượu, trong khi nhiệt độ quá thấp có thể làm cho rượu bị đông đá.
-
Tránh ánh sáng: Ánh sáng có thể làm giảm chất lượng của rượu và gây ra sự oxi hóa. Vì vậy, rượu vang nên được lưu trữ ở nơi tối tăm hoặc bảo vệ khỏi ánh sáng trực tiếp.
-
Để nguyên chai: Khi bảo quản rượu vang, nên để nguyên chai, tránh chuyển sang bình khác, vì việc đổ rượu vào bình mới có thể làm giảm chất lượng của rượu.
-
Giữ chai nằm ngang hoặc đứng: Rượu vang kiểu chai bình thường có thể được bảo quản nằm ngang hoặc đứng. Tuy nhiên, nếu chai có nắp xoay, rượu nên được để đứng để tránh rò rỉ.
-
Bảo quản trong môi trường ẩm ướt: Môi trường khô hạn có thể làm cho nắp chai khô và bị co lại, dẫn đến rò rỉ. Vì vậy, rượu vang nên được bảo quản trong môi trường ẩm ướt.
-
Sử dụng kín nắp chai sau khi mở: Sau khi mở nắp chai, cần sử dụng kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh để giữ rượu tươi lâu hơn.
Tóm lại, để bảo quản rượu vang đúng cách cần lưu ý các yếu tố như nhiệt độ, ánh sáng, giữ nguyên chai và sử dụng kín nắp chai sau khi mở. Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giữ cho rượu vang được tốt nhất và không bị hỏng.
Vì sao uống rượu vang phải lắc?
Uống rượu vang không nhất thiết phải lắc, tuy nhiên, việc lắc rượu vang có thể giúp cải thiện hương vị và trải nghiệm thưởng thức của người uống.
Khi lắc rượu vang, các phần tử trong rượu sẽ bị kích hoạt và hòa tan vào nhau, giúp cho hương vị và mùi thơm của rượu được phát triển và lan tỏa hơn. Việc lắc còn giúp loại bỏ các chất bẩn hoặc cặn bám trên thành ly rượu, đồng thời làm thoáng khí và ôxy hóa rượu, giúp cải thiện hương vị của rượu.
Tuy nhiên, khi lắc rượu vang cũng cần lưu ý để tránh làm hỏng rượu. Việc lắc quá mạnh có thể dẫn đến việc oxy hóa nhanh chóng và gây ra mùi khó chịu. Do đó, nên lắc nhẹ nhàng và không quá nhiều để tận hưởng hương vị tốt nhất của rượu vang.
Hướng dẫn cách lắc rượu vang đúng chuẩn:
Bước 1: Chọn loại rượu vang và ly phù hợp. Ly có dáng thon, miệng nhỏ và đáy rộng sẽ giúp cho việc lắc rượu dễ dàng và hiệu quả hơn.
Bước 2: Đổ rượu vào ly khoảng 1/3-1/2 ly để có đủ không gian cho việc lắc và hương vị của rượu vang được tối ưu hóa.
Bước 3: Cầm ly bằng tay trái (hoặc tay phải nếu bạn thuận tay phải) ở phần thân ly, đặt ngón cái và ngón trỏ hai bên miệng ly để giữ chắc ly.
Bước 4: Vung tay phải lên và lắc ly nhẹ nhàng từ phía dưới lên trên. Nên lắc từ 5-10 giây để các phần tử trong rượu hoà tan vào nhau và hơi oxy hóa rượu.
Bước 5: Kiểm tra và thưởng thức rượu vang. Sau khi lắc ly, nên đưa ly về vị trí ban đầu và kiểm tra lại mùi thơm và hương vị của rượu trước khi thưởng thức.
Lưu ý: Khi lắc rượu vang, cần nhẹ nhàng và không quá mạnh để tránh làm hỏng rượu. Nên lắc từ từ và kiểm soát lực lượng để đạt được hiệu quả tốt nhất.
Tóm lại, để lắc ly rượu vang đúng cách, cần chọn ly và loại rượu phù hợp, đổ đủ rượu vào ly, cầm ly bằng tay trái (hoặc tay phải), lắc từ phía dưới lên trên và kiểm tra lại mùi thơm và hương vị của rượu trước khi thưởng thức.
Lưu ý khi thưởng thức rượu vang
-
Chọn loại rượu phù hợp với khẩu vị và sự kiện: Điều đầu tiên cần lưu ý là chọn loại rượu phù hợp với khẩu vị và sự kiện. Các loại rượu vang có nhiều hương vị và màu sắc khác nhau, từ đó tạo ra sự khác biệt trong hương vị và trải nghiệm thưởng thức của người uống.
-
Thưởng thức từ từ và ở nhiệt độ phù hợp: Không nên uống rượu quá nhanh hoặc quá lạnh hoặc quá nóng. Nên để rượu ở nhiệt độ phù hợp để cảm nhận được hương vị của rượu và uống từ từ để tránh say rượu.
-
Dùng ly phù hợp: Ly rượu cũng là một yếu tố quan trọng khi thưởng thức rượu vang. Ly phải có kích thước và hình dáng phù hợp để giúp cân bằng hương vị và điểm nhấn phong cách của rượu.
-
Thưởng thức với thức ăn kèm: Rượu vang thường được thưởng thức kèm với các món ăn phù hợp để tăng cường vị giác và trải nghiệm thưởng thức. Chọn thức ăn kèm theo loại rượu và hương vị của nó sẽ làm tăng thêm trải nghiệm thưởng thức.
-
Thưởng thức có trách nhiệm: Thưởng thức rượu vang cần có trách nhiệm, không nên uống quá nhiều và luôn có người lái xe an toàn khi di chuyển.
Rượu vang có nên uống lạnh?
Rượu vang có thể uống lạnh, tuy nhiên không phải loại rượu vang nào cũng phù hợp để uống lạnh. Thông thường, các loại rượu vang trắng (white wine) và rượu vang hồng (rosé wine) thường được uống lạnh hơn so với các loại rượu vang đỏ (red wine).
Việc uống rượu vang lạnh còn phụ thuộc vào sở thích và thói quen của từng người. Rượu vang uống lạnh sẽ giúp làm giảm đi nhiệt độ trong miệng, làm dịu cảm giác khô miệng và đánh thức các vị giác khác nhau trên lưỡi.
Tuy nhiên, nếu uống quá lạnh, các hương vị của rượu sẽ bị che khuất hoặc mất đi hoàn toàn, do đó không thể trải nghiệm được đầy đủ hương vị của rượu. Vì vậy, nên uống rượu vang ở nhiệt độ phù hợp và theo sở thích của mình để có được trải nghiệm thưởng thức tốt nhất.
Tạm kết
Trên đây là chia sẻ của Thế Giới Rượu vì sao rượu vang nên để nghiêng. Ngoài ra, Thế Giới Rượu còn giới thiệu đến bạn lý do nên hay không nên uống ruộng vang ướp lạnh. Nếu bạn đang tìm địa chỉ bán rượu uy tín, chất lượng, bạn đừng quên ghé qua Thế Giới Rượu nhé!
Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.
- Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
- Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
- Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.
CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP
Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.
Email:thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: (028) 22.18.18.18
Greenline: 0903.96.77.96
Website: thegioiruou.vn