STT	Hình ảnh	Tên sản phẩm	Số lượng	Đơn giá (VND)	Tổng (VND)	Xóa
Tổng cộng (VNĐ):	0

Cách phục vụ rượu whisky chuẩn nhà hàng 5 sao

Nhiều bạn đi nhà hàng, khách sạn 5 sao và được thưởng thức cách phục vụ rượu whisky. Và các bạn mong muốn có thể học và phục vụ bạn bè khi đến chơi nhà. Hôm nay, bài viết này của Thế Giới Rượu sẽ giúp bạn thực hiện được điều đó.

Cách phục vụ rượu whisky chuẩn nhà hàng 5 sao

Mỗi loại rượu đều những cách phục vụ khác nhau nhưng quy trình phục vụ vẫn có những điểm chung dưới đây.

Chuẩn bị ly

Whisky là loại rượu mạnh này có hương thơm tuyệt vời nếu thưởng thức đúng cách.

Cũng giống như rượu vang, mỗi loại rượu thường có một loại ly thích hợp để thưởng thức. Rượu Whisky cũng vậy, có rất nhiều các loại ly thưởng thức để làm tăng trải nghiệm. Loại ly hay dùng để thưởng thức rượu whisky là ly “rock”. Ly này thấp, có miệng ly và thân ly rộng. Miệng ly rộng để khi lắc nhẹ ly rượu sẽ bung tỏa được hết hương thơm. Thành ly cũng dày có lẽ là để có thể giữ được nhiệt độ của đá trong ly.

Cách rót rượu whisky

Rót rượu cũng có thể coi là một nghệ thuật đòi hỏi người rót phải có kỹ năng. Winemart sẽ gợi ý cách rót rượu đơn giản cho bạn nhưng vẫn theo chuẩn cách phục vụ rượu whisky trong nhà hàng.

Bước 1: Mở nắp chai nhẹ nhàng không nên tạo tiếng động mạnh
Bước 2: Giữ khoảng cách miệng chai và ly là 1 đến 2 cm rồi rót rượu (Lưu ý: Không để miệng chai chạm vào miệng ly).
Bước 3: Khi rót rượu nên đứng phía bên phải với khoảng cách hợp lý, mặt nhìn về phía khách. Rót lần lượt vào ly cho khách theo thứ tự, không nên vươn tay trước mặt khách để rót rượu.
Bước 4: Định lượng chuẩn khi rót rượu whisky là 30ml (Lượng rượu cao khoảng 2 ngón tay)

Cách thưởng thức rượu whisky phổ biến

Uống trực tiếp không đá: Rót rượu trực tiếp ra ly theo cách trên và thưởng thức.

Uống với đá: Bỏ 1 đến 2 viên đá to vào ly (đá to sẽ tan chậm không làm hương vị rượu vị nhạt). Sau đó rót rượu theo hướng dẫn trên. Lưu ý: Rót rượu chảy qua các viên đá.

Đá có thể làm giảm độ rượu nên dù bạn có thích đá như nào thì cũng không nên cho đá quá nhiều.

Trong trường hợp rượu được ướp trong tủ lạnh, thì nên lấy khăn quấn quanh chai để tránh làm nhiễu nước ra bàn và sàn.

Các bước thưởng thức rượu whisky đúng chuẩn dành cho các quý ông

Nếu bạn chỉ đơn thuần tìm một chút men để say, hãy làm những điều sẽ làm bạn cảm thấy thoải mái nhất. Bạn có thể uống trực tiếp từ chai, có thể dùng chung với nhiều đá trong một ly rock, mọi thứ tùy thuộc vào bạn.

Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị của rượu, hay muốn tập tành bước vào thế giới rượu mạnh thì việc đầu tiên, hãy học cách thưởng thức rượu whisky.

Quan sát màu sắc của rượu

Ngắm màu sắc rượu bạn có thể đoán được tuổi của rượu whiskey. Màu sắc của rượu được hình thành khi tiếp xúc với thùng gỗ sồi trong quá trình ủ. Màu sắc càng đậm càng thể hiện rượu whisy được ủ càng lâu.

Trong đó, có một số loại rượu whisky được ủ trong thời gian ngắn và được thêm phẩm màu để tạo màu sắc bắt mắt. Đó là lý do khiến một số loại rượu whisky rẻ vẫn có màu đậm.

Thưởng thức mùi hương trước khi uống

Cầm cốc lên gần mũi để ngửi mùi hương. Không nên dí sát mũi vào cốc, để cốc nghiêng 45 độ để dễ dàng nhận biết mùi hương.

Có một sự thật về rượu whisky mà bạn nên biết đó là: những người pha chế rượu thường dùng mũi để xác định hương vị chứ không phải dùng vị giác (lưỡi).

Một số mùi hương thường thấy trong rượu whisky:

Hương vani và bơ: mùi hương này phát sinh khi rượu được ủ bằng gỗ sồi
Mùi hoa và cam quýt: mùi này rất phổ biến trong rượu whisky.
Hương của gỗ: thường thấy trong các loại whiskey của Mỹ đặc biệt là rượu Jack Daniels Tennessee Whiskey.
Mùi khói: thường thấy trong rượu Scotch Whiskey, đặc biệt đến từ vùng Islay. Mùi này được tạo ra khi người ta đốt thùng gỗ sồi.

Nhâm nhi từng ngụm để cảm nhận vị rượu

Nhấp ngụm đầu tiên sao cho rượu tiếp xúc hết các bề mặt trong vòm miệng. Sau đó hãy tự hỏi mình một số câu hỏi như:

❓ “Mùi vị trong miệng có đậm đà hay nhạt?”

❓ “Hương vị có sự thay đổi như nào khi ở trong vòm miệng và khi nuốt?”

❓ “Vị rượu khiến bạn liên tưởng tới gì?

Để cảm nhận được hết hương vị của rượu bạn hãy làm theo các bước hướng dẫn trên.

Tổng Kết về cách phục rượu whisky chuẩn nhà hàng 5 sao

Hy vọng bài viết này đã giúp bạn có cách phục rượu whisky ấn tượng với bạn bè của mình. Đừng quên like và share nếu bạn thấy bài viết hay và hữu ích nhé!

----

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas 18, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
Giao hàng nhanh 2 giờ - Sau khi đặt hàng
Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 253 Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn

Sản phẩm mới cập nhật