Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về bệnh gút, một căn bệnh phổ biến liên quan đến hàm lượng axit uric trong cơ thể. Bác sĩ Đào Thị Yến Thủy, trưởng khoa dinh dưỡng của Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh, sẽ chia sẻ những kiến thức quý báu về nguyên nhân, triệu chứng và chế độ dinh dưỡng phù hợp cho người mắc bệnh gút.
Bệnh Gút Là Gì?
Bệnh gút là một dạng viêm khớp do sự tích tụ của axit uric trong cơ thể. Khi nồng độ axit uric tăng cao, nó có thể tạo thành tinh thể và gây đau đớn, sưng tấy tại các khớp.
Nguyên Nhân Gây Ra Bệnh Gút
- Chế Độ Ăn Uống: Tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu đạm và uống rượu bia là nguyên nhân chính dẫn đến bệnh gút.
- Suy Thận: Khoảng 5-10% trường hợp gút có thể do vấn đề về thận, khiến cơ thể không thể loại bỏ axit uric hiệu quả.
Triệu Chứng Của Bệnh Gút
- Đau nhức, sưng tấy tại các khớp, thường xuất hiện đột ngột.
- Cảm giác nóng rát tại vùng khớp bị ảnh hưởng.
- Các cơn đau có thể kéo dài từ vài giờ đến vài ngày.
Chế Độ Dinh Dưỡng Cho Người Bị Gút
Thực Phẩm Nên Ăn
1. Thực phẩm ít purin:
- Cơm, bún, mì, phở: Nên tăng cường tiêu thụ để cung cấp năng lượng mà không làm tăng axit uric.
- Rau xanh: Các loại rau như bí, bầu, và các loại rau củ khác giúp cung cấp chất xơ và dinh dưỡng cần thiết.
2. Sữa và các sản phẩm từ sữa:
- Sữa tươi, sữa bột có thể được sử dụng để bổ sung đạm mà không làm tăng axit uric.
Thực Phẩm Cần Hạn Chế
1. Thực phẩm giàu purin:
- Thịt đỏ, hải sản, nội tạng: Nên giảm thiểu tiêu thụ để tránh tăng nồng độ axit uric.
- Đậu hũ và các sản phẩm từ đậu: Cần hạn chế, đặc biệt là trong giai đoạn bệnh nặng.
2. Rượu bia:
- Cần tránh tối đa, vì chúng có thể làm tăng nồng độ axit uric trong máu và gây ra cơn đau.
Lời Khuyên Để Phòng Ngừa Bệnh Gút
- Kiểm Soát Chế Độ Ăn Uống: Đảm bảo chế độ ăn cân đối, không quá nhiều đạm và luôn bao gồm rau xanh.
- Uống Nhiều Nước: Cần uống từ 2-3 lít nước mỗi ngày để giúp thải axit uric ra khỏi cơ thể.
- Kiểm Tra Sức Khỏe Định Kỳ: Đặc biệt là nồng độ axit uric trong máu, để phát hiện sớm và có biện pháp điều trị kịp thời.
Tạm kết
Hy vọng rằng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn trong việc lựa chọn thực phẩm và duy trì sức khỏe tốt nhất cho bản thân.
----
Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.
- Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
- Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
- Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.
CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP
Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.
Email:thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: (028) 22.18.18.18
Greenline: 0903.96.77.96
Website: thegioiruou.vn