STT	Hình ảnh	Tên sản phẩm	Số lượng	Đơn giá (VND)	Tổng (VND)	Xóa
Tổng cộng (VNĐ):	0

Bình thở rượu vang là gì?5 công dụng của bình thở rượu vang mà bạn nên biết

Bình thở rượu vang là gì? Chắc hẳn với nhiều bạn đây là một bình thủy tinh đẹp và lạ mắt nhưng không hiểu chúng có tác dụng gì? Trong bài viết này, Thế Giới Rượu sẽ chia sẻ với các bạn về chức năng cũng như những điều cần biết về bình thở rượu vang này nhé!

Bình thở rượu vang có chức năng gì?

Bình thở rượu nho là một phụ kiện dành cho rượu vang cực kỳ quan trọng, đặc thù là đối mang vang đỏ và siêu hữu dụng khi thưởng thức rượu, không buộc phải quá lời khi kể rằng nó là một cái phụ kiện mà rất rộng rãi người hài lòng lúc với nó bởi vì công dụng mà nó mang lại.

Chiếc bình thở rượu vang có 3 công dụng chính

Dùng bình thở rượu vang giúp cho rượu vang tiếp xúc với không khí (Cho rượu vang thở)
Dùng bình thở rượu vang để lọc cặn rượu vang (Gọi là quá trình Carafing rượu vang)
Dùng chiếc bình thở rượu vang như một đồ vật trang trí, giúp cho nhà bạn và buổi tiệc rượu trở nên sang trọng hơn và sành điệu hơn.

Xem thêm: Lợi ích khi sử dụng vang đỏ thế nào? Cách uống rượu vang đúng cách

Có bao nhiêu loại bình thở rượu vang?

Có thể phân loại bình thở rượu vang theo những tiêu chí sau:

Bình thở rượu vang truyền thống

Bình thở rượu hoạt động theo phương pháp giúp cho rượu vang xúc tiếp mang ko khí 1 cách hoàn toàn tự nhiên. Phương pháp này mất rộng rãi thời gian để cho ko khí thẩm thấu vào rượu nho hoàn toàn sở hữu ko khí. Loại này thường được làm cho bằng thủy tinh hay pha lê, đôi khí với thêm 1 mẫu nắp gọi là Stopper.

Bình thở rượu vang truyền thống thường có chiếc mã khá đa dạng, nhưng chúng với thể chia ra thành 3 kiểu kích tấc khác nhau: Nhỏ-Trung bình-Lớn theo mục đích dùng và theo các mẫu rượu vang từ các cái nho khác nhau.

Dụng cụ thở rượu vang kiểu Magic Decanter

Magic Decanter là loại loại thiết bị thở rượu vang mới xuất hiện thời gian gần đây, loại này hoạt động theo nguyên tắc chủ động sục khí trực tiếp vào rượu khi rót rượu đi qua thiết bị. Nó cần ít thời gian để cho rượu vang thở hơn loại truyền thống, tuy nhiên hiệu quả không bằng loại bình thở rượu vang truyền thống.

Xêm thêm: Cách chọn tủ bảo quản rượu vang phù hợp nhu cầu

Những công dụng chính của bình thở rượu vang

Bình thở rượu vang ngoài chức năng chính là giúp cho rượu vang thở, còn có những công dụng khác khá thú vị.

Lọc cặn khi gặp những chai rượu có cặn

Khi gặp những chai rượu mang cặn, thường là các chai rượu lâu năm, có rộng rãi khả năng chai rượu ấy với cặn. Hiện tượng cặn này xuất hiện là do các thành phần từ vỏ Nho đã hòa tan trong rượu tái kết tủa mà tạo thành, hoặc do phần gỗ của nút chai rơi xuống (Ở những chai rượu nho lâu năm, thường là 10 năm trở lên, nhà cung ứng thường làm cho nút dài hơn những chai rượu bình thường), do vậy lúc mở nút sẽ khó hơn những chai rượu trẻ.

Đánh thức hương thơm rượu vang sau giấc ngủ dài

Rượu vang sau khi trải qua một thời gian dài trong chai, bị thiếu không khí, nên hương thơm của rượu được không thể tổng hợp đầy đủ. Khi chúng ta cho rượu vang vào bình thở, Oxy từ không khí sẽ tiếp xúc với rượu vang, lúc này, hương vị của rượu sẽ thay đổi nhanh chóng theo hướng có lợi, rượu sẽ mềm hơn ít chát và sẽ chuyển sang một màu đỏ đậm đà hơn.

Màu sắc của rượu đậm đà và đẹp hơn

Khi rượu vang được thở đầy đủ, màu sắc của rượu vang sẽ chuyển thành đậm đà, đẹp hơn, giúp tạo cảm giác thăng hoa khi thưởng thức. Ngoài ra, bản thân chiếc bình thở rượu vang còn giúp tô điểm phòng khách nhà bạn lên một tầm cao mới.

5 công dụng của bình thở rượu vang mà bạn nên biết

Nhiều người nghĩ rằng, chiếc bình thở rượu vang là một thiết bị mang tính phô trương, hình thức, và chỉ có vai trò đựng rượu vang và rót ra ly để phục vụ mà thôi, vì vậy, mỗi lần uống cứ rót rượu trực tiếp từ chai ra cho khỏe. Nhưng thực tế, chiếc bình thở rượu vang có nhiều công dụng to lớn hơn nhiều, và những chuyên gia hàng đầu về rượu vang hiểu rất rõ điều này.

1/Bình thở rượu vang giúp cho rượu thơm ngon hơn

Những chuyên gia bậc nhất về rượu vang và những người hiểu biết về rượu ko bao giờ thưởng thức rượu vang mà ko cho rượu thở trước, đặc trưng là rượu vang đỏ. Và thường ngày họ sẽ đợi rượu chát thở trong khoản thời gian từ 30 phút đến một tiếng, mang khi lâu hơn

Và lúc cho thở đầy đủ, rượu nho sẽ vươn lên là thơm ngon hơn, đằm thắm hơn và màu dung nhan quyến rũ hơn. Nguyên nhân của sự đổi thay kỳ diệu này là vì rượu chát lúc nằm trong chai trong suốt một thời gian dài, rượu bị thiếu Oxy, cấu trúc phân tử của rượu và phân tử mùi chưa trở về trạng trái hoàn hảo. Vì vậy, khi chúng ta cho cả chai rượu vào loại bình thở rượu vang, khí Oxy sẽ thúc đẩy có rượu vang, làm đổi thay cấu trúc phân tử của chúng.

Làm như thế, rượu nho sẽ trở nên ngon hơn, vị chát của Tanin sẽ dịu đi, vị rượu cũng sẽ thăng bằng và đằm thắm hơn, các tầng hương của rượu chát sẽ phóng thích ra đầy đủ và mạnh mẽ. Do đó, thưởng thức rượu ngay lúc vừa mở chai sẽ ko thể ngon như chai rượu đó được cho thở đầy đủ. Không những vậy, màu sắc của rượu cũng chuyển sang 1 màu đỏ đằm thắm quyến rũ hơn lúc được cho thở. Kỹ thuật này gọi là cho rượu nho thở hay còn gọi là “Decanter” rượu vang.

Xem thêm: 10 Chai Vang Tầm Gía 400K-500K Đáng Uống

2/Bình thở rượu vang giúp lọc cặn ở những chai rượu vang lâu năm

Ở những chai rượu nho lâu năm (Rượu có tuổi của 10 năm tới 15 năm hoặc lâu hơn) mang cặn ở dưới đáy chai. Những lớp cặn này là kết tủa của các thành phần từ vỏ quả nho hòa tan trong rượu.

Cách tiêu dùng bình thở rượu vang để lọc cặn như sau: Lấy một cái bình thở rượu vang, một cây nến hoặc cây đèn hay đèn bấm đều được để làm nguồn sáng phát hiện cặn rượu dễ dàng hơn. Nhẹ nhàng cho rượu từ chai sang bình thở, trong khi chiết, để ý đặt ngọn nến hay đèn khiến nguồn sáng tại nơi loại rượu chảy qua miệng chai đi vào bình thở, vì nguồn sáng giúp chúng ta dễ dàng nhận ra cặn. Khi thấy dòng rượu chảy ra mang hiện tượng đục như có cặn nhẹ, liền dừng việc rót lại, vì phần còn lại dưới đáy chai là cặn.

3/Bình thở rượu vang giúp cho việc thưởng thức rượu vang được nâng lên một tầm cao mới

Khi bạn có một buổi gặp mặt bạn bè hay khách quan trọng, việc phục vụ rượu từ một chiếc bình thở rượu vang đẹp lung linh và tinh xảo, sẽ giúp cho bạn bè hoặc khách của bạn cảm nhận một sự trọng thị, chu đáo từ gia chủ là bạn.

4/Phục vụ rượu vừ bình bình thở rượu vang thuận tiện hơn từ chai

Chai rượu vang được cung cấp giúp cho việc bảo quản rượu chát phải chăng nhất, an toàn nhất, giúp rượu ko bị giảm hư hỏng hay giảm chất lượng. Đặc biệt là miệng chai rượu ngoại hình siêu kín lúc đậy đóng nút lại, rượu nho bên trong được bảo vệ hoàn toàn, không tính ra, vỏ chai rượu được làm màu tối, giúp giảm thiểu tối đa ánh sáng mặt trời rọi vào rượu khiến giảm chất lượng của nó.

Còn bình thở rượu vang được mẫu mã nhằm mục tiêu chuyên dụng cho rượu chát sao cho tiện lợi nhất, thanh tao nhất. Miệng của bình thở rượu chát được thiết kế giúp cho việc rót rượu diễn ra dễ dàng, chính xác, ko bị chảy lan ra ngoài, màu trắng trong suốt của nó cũng giúp người thưởng thức cảm nhận rõ màu dung nhan đỏ sẩm và hấp dẫn của rượu vang, làm cho việc thưởng thức rượu thêm phần thi vị.

5/Bình thở rượu vang là một vật trang trí ấn tượng

Với đặc điểm là kiểu dáng đẹp như một tác phẩm nghệ thuật và tinh xảo rất đặc trưng của sản phẩm, giúp nó trở thành một món đồ trang trí khá rất cá tính và độc đáo khi sử dụng và nó cũng dễ dàng để trưng bày bên cạnh bất kỳ loại nội thất nào khác trong gia đình.

Với 5 công dụng vừa nêu trên của chiếc bình thở rượu vang, các chuyên gia về rượu khuyên bạn nên sở hữu 1 chếc bình thở rượu vang trong nhà.

Điều gì xảy ra khi chúng ta cho vào bình thở rượu vang

Khi chúng ta cho rượu nho vào bình thở, bên trong sẽ diễn ra những quá trình thay đổi mạnh mẽ chứ không yên ả tĩnh im như vẻ bên ngoài.

Nguyên nhân là vì rượu vang nằm trong chai lâu ngày bị thiếu không khí, các hợp chất tạo mùi thơm bị thiếu Oxy, bắt buộc không thể cho ra mùi thơm toàn bộ như nó vốn có.

Khi quá trình thở của rượu vang diễn ra, Oxy từ ko khí sẽ vào rượu vang, các hợp chất thơm của rượu lúc nhờ với Oxy bắt buộc bắt đầu tái tạo lại mùi thơm, làm cho rượu thơm ngon hơn cực kỳ nhiều. Ngoài ra, quá trình này cũng làm cho cho rượu chuyển sang màu đậm hơn.

Bình thở rượu vang cần cho loại rượu vang nào

Có khá nhiều người cho rằng chỉ có rượu vang đỏ mới cần cho thở, còn các loại rượu vang khác không cần, nhưng thực ra không phải như vậy. Rượu vang đỏ, trắng, hồng thậm chí rượu Champagne và cả Sparkling wine cũng cần Decanter. Chỉ có điều, các loại rượu vang khác ít khi được cho thở như là rượu vang đỏ.

Ngoại trừ vang đỏ, gần như toàn bộ đều cần phải cho thở, còn vang trắng, hồng, champagne hay sparkling wine, thì tùy theo chai rượu mà mình sẽ cho thở hay không.

Có bao nhiêu loại Decanter

Trên thị trường có 2 loại chính:

Loại phổ biến nhất là loại Decanter hoạt động theo nguyên lý cho rượu vang tiếp xúc với không khí trên bề mặt. Loại này rất đa dạng về mẫu mã, nhưng chung quy có 3 kích thước: Nhỏ – Trung – Lớn, để phù hợp với các loại rượu khác nhau. Chất liệu thường làm bằng pha lê hoặc thủy tinh.

Loại ít phổ biến hơn: Gọi là Magic Decanter, nó hoạt động theo nguyên lý sục khí trực tiếp vào rượu vang. Magic Decanter thường được làm bằng nhựa.

---

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn

Sản phẩm mới cập nhật