STT	Hình ảnh	Tên sản phẩm	Số lượng	Đơn giá (VND)	Tổng (VND)	Xóa
Tổng cộng (VNĐ):	0

Các món ăn nổi tiếng của Pháp ngon không thể cưỡng

Các món ăn nổi tiếng của Pháp chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một buổi tiệc trang trọng với rượu vang. Để giúp các bạn hiểu hơn về các mon ăn này, hãy cùng Thế Giới Rượu tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Bánh Macaron – Một trong các món ăn ở Pháp ngon

Macaron là 1 trong các món ăn ở Pháp đặc biệt được yêu thích. Đây là dòng bánh ngọt làm cho từ lòng trắng trứng, đường bột, đường cát, bột hạnh nhân và một chút màu thực phẩm. Nhân bánh thường được lấp đầy có mứt, kem bơ hay ganache giữa hai mặt bánh.

Xem thêm: Danh sách 10 loại rượu vang Pháp ngon giá rẻ, rất được yêu thích

Điều thú vị ở Macaron là mang xuất xứ từ Ý có tên gọi khởi thủy từ tiếng Ý “maccarone” hay “maccherone”. Nếu trước đây Macaron chỉ được tiêu dùng trong những buổi trà chiều của giới sành ẩm thực Pháp và các nước châu Âu thì nay nó với thể được sắm thấy ở vô cùng nhiều địa chỉ bánh ngọt trên khắp thế giới.

Ốc sên nướng (Escargot) ở Pháp

Ốc sên là 1 trong các món ăn ở Pháp đặc biệt yêu thích và vươn lên là món ngon truyền thống trong văn hóa ẩm thực nước Pháp. Đây là món ăn lạnh được dùng cho trước trên bàn ăn trong mỗi lễ hội ở Pháp. Người ta ước tính rằng, mỗi năm ở Pháp tiêu dùng 60 nghìn tấn làm thịt ốc sên tương đương có 300 nghìn tấn ốc sên tươi.

Món ốc sên của người Pháp chế biến cực kỳ đặc biệt và tương đối cầu kỳ bởi sự hài hòa của những dòng rau mùi và những cái quả hạt. Tất cả những nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn sau ấy cho lại vào vỏ ốc và nướng trong lò khoảng từ 5 tới 10 phút.

Bánh Crepe – Món ngon nổi tiếng tại Pháp

Bánh Crepe 1 trong các món ăn ở Pháp có xuất xứ từ vùng Bretagne, nước Pháp. Bánh làm từ bột mì hay bột lúa mạch trộn có trứng, sữa, bơ sau đó tráng mỏng hình tròn rồi chiên vàng hai mặt. Bạn có thể ăn crepe cùng mang kem lạnh, sốt socola hoặc sốt caramel kết hợp với 1 ít đậu phộng và hạt hạnh nhân.

Xem thêm: 4 lý do rượu vang Pháp được nhiều khách hàng Việt yêu thích

Trong Tiếng Pháp, Crepe sở hữu ý tức thị “uốn cong lại”. Vì thế bánh Crepe đạt chuẩn buộc phải mang kết cấu đủ ổn định để ko bị rách lúc gấp. Mặt khác bột bánh vẫn bắt buộc mềm, không được sạn và một mực phải “mỏng như giấy”.

Bánh mì nướng (Croque Monsieur)

Croque Monsieur là 1 trong những món ăn ngon ở Pháp dành cho các ai thích bữa sáng nhanh gọn. Tuy thành phần khiến loại bánh này khá đơn thuần chỉ bao gồm bánh mì sandwich, giết mổ nguội, trứng, phô mai và nước sốt bơ sữa nhưng cứng cáp món bánh mỳ này sẽ khiến bạn nên mê mẩn.

Đây là 1 trong các món ăn ở Pháp rất phổ biến. Ở một số nước, sandwich chỉ sử dụng để ăn sáng nhưng món croque monsieur được chuyên dụng cho vào bất cứ thời khắc nào trong ngày ở Pháp. Vì thế bạn với thể thưởng thức món ăn khi nào bất cứ khi nào mình muốn.

Gà sốt vang (Coq au vin) – Món ăn đặc trưng của Pháp

Coq au vin là 1 trong các món ăn truyền thống của nước Pháp. Món ăn này chế biến khá đơn giản. Đầu tiên, đầu bếp sẽ om làm thịt gà với rượu vang, bơ, làm thịt xông khói, hành tây và tỏi. Độ đằm thắm của nước sốt vang phụ thuộc vào khẩu vị từng người, từng vùng.

Xem thêm: Cách đọc nhãn rượu vang Pháp cực đơn giản

Gà được ướp trong rượu nho một ngày rồi sau đấy đem chiên vàng trong chảo nóng. Những tai nấm nhỏ, hành tây, tỏi, bơ và thịt lợn muối được cho vào chung có giết mổ gà được đun nhỏ lửa. Khi nước sốt đặc lại thì bổ sung thêm muối, tiêu, húng tây và các mẫu thảo mộc thơm ngon khác, tạo thành 1 sự hòa quyện vô cùng hấp dẫn.

Món Salad Nicoise ở Pháp ngon

Món Salad Nicoise là 1 trong những món ăn ngon hấp dẫn nhất tại Pháp ko chỉ được người dân ở đây mặc cả những du khách quốc tế cực kỳ ưa chuộng. Đây cũng là món ăn dùng để khai vị trong những siêu thị sang trọng của Pháp. Món này thường được ăn kèm cùng rượu vang.

Thành phần chính để làm bắt buộc món ăn này chính yếu là các chiếc rau củ quả xanh theo mùa. Các dòng rau sẽ được trộn cùng với làm thịt cá ngừ cùng với chút cà chua và trứng vịt luộc. Thêm một mẫu sốt đặc biệt của người Pháp để tạo cần 1 món ăn ngon tuyệt. Quả là một sự hài hòa vô cùng tuyệt vời.

Bánh Pain au Chocolat – Một trong các món ăn nổi tiếng ở Pháp

Bánh Pain au Chocolat là 1 trong các món ăn ở Pháp yêu thích trong các bữa trà chiều ở Pháp. Đây cũng là dòng bánh được xếp vào một trong 7 món ăn ngon ở Pháp dành cho các ai là giáo đồ của đồ ngọt.

Nguyên liệu làm bánh vô cùng đơn giản. Chúng bao gồm mang bột mì, sữa ấm, muối, bơ, trứng, đường. Và tất nhiên không thể thiếu chocolate. Tất cả vật liệu này dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp đã hòa quyện vào nhau để tạo buộc phải 1 mẫu bánh mì nhân socola ngon tuyệt trong ẩm thực của người Pháp.

Súp hải sản kiểu Pháp (Bouillabaisse)

Súp hải sản kiểu Pháp là một trong các món ăn ở Pháp mang đến sự bất thần khi thưởng thức. Món ăn được bắt nguồn từ những ngư dân ở miền Nam nước Pháp. Ngày nay món ăn đó đã vươn lên là 1 món ăn đặc sản của nước Pháp.

Súp hải sản được nấu cộng với những cái thảo mộc khác nhau như nghệ tây, tỏi, vỏ cam Zest, lá nguyệt quế, lá thì là. Điều này vừa tạo ra độ quyến rũ cho món ăn cơ mà vô cùng tốt cho sức khỏe. Súp hải sản thơm ngon sở hữu màu vàng nghệ đẹp mắt. Món ăn này thường hài hòa cùng rượu nho trắng khiến hương vị vươn lên là thơm ngon hơn.

Trai hấp (Moules Marinières) – Món ăn ngon lừng danh ở Pháp

Trai hấp là một món ăn sở hữu xuất xứ từ Bỉ nhưng qua bàn tay cộng phương pháp chế biến đặc thù của người Pháp lại vươn lên là vô cùng hấp dẫn và phát triển thành một trong các món ăn ở Pháp được ưa chuộng nhất. Có phổ biến bí quyết để chế biến những món ăn từ trai nhưng ngon và giữ gần như vẹn nguyên hương vị của trai thì cần kể tới món trai hấp.

Đầu tiên, để sạch trai bằng cách ngâm chúng vào trong nước muối mang khoảng 1-2 tiếng. Sau ấy đem trai ướp với rượu nho cùng với một số cái gia vị khác. Tiếp tới sử dụng 1 loại vỉ để hấp bí quyết thủy cho tới khi vỏ trai bung. Khoảng chừng vài ba phút, trai sẽ mở nắp ra thì bắc xuống ăn nóng.

Món Steak Tartare Pháp ngon

Steak Tartare thực chất là giết thịt bò hay sở hữu thể là giết thịt ngựa sống. Thịt này sẽ được băm thật nhỏ ăn kèm mang hành hoa, hạt tiêu, nước sốt và ăn kèm mang bánh mì lúa mạch đen. Món ăn này vô cùng thơm, ngon và hấp dẫn. Đặc biệt, nó ko hề có vị tanh hay gây gấy của giết thịt sống. Đây quả là một điều xuất sắc trong ẩm thực Pháp mà những người đầu bếp ở đây quả là một nghệ sĩ đã tạo nên được “ linh hồn” cho món ăn. Với bạn nào thích khẩu vị Châu Âu thì món này là sự lựa mua lý tưởng đấy!

Tạm kết

Trên đây các món ăn ngon nổi tiếng của Pháp mà bạn có thể thêm vào thực đơn tiệc rượu vang của mình chiêu đãi bạn bè.Nếu bạn thấy bài viết này hay và hữu ích thì đừng quên chia sẻ cho nhiều người cùng biết nhé!

----

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas 18, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
Giao hàng nhanh 29 phút - Sau khi đặt hàng
Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn

Sản phẩm mới cập nhật