Bạn đã biết cách làm món salad nga ngon như ngoài hàng chưa? Ngoài các món gỏi là ứng cử viên sáng giá cho món khai vị, kích thích vị giác thì giờ đây những món salad rau củ đầy thanh đạm cũng là sự lựa chọn vô cùng thú vị. Do đó, còn chần chừ gì nữa hãy cùng vào bếp với Ẩm thực và điểm qua 3 cách làm món salad Nga siêu đơn giản thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn khiến ai cũng mê mẩn ngay nhé!
3 cách làm salad nga đơn giản tại nhà ai cũng có thể làm được
Salad Nga là một món ăn khai vị thanh đạm được chế biến từ rau củ tươi, đây là món ăn với cách làm đơn giản nhưng lại rất ngon và kích thích vị giác. Ngoài ra, ăn salad còn giúp giữ gìn vóc dáng, cải thiện sắc tố làn da đặc biệt là rất thích hợp với chị em phụ nữ.
Cách làm món salad Nga bằng củ quả truyền thống
Salad củ quả truyền thống luôn là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu, không chỉ vì sự thanh đạm trong những nguyên liệu của nó mà còn vị sự đơn giản, nhanh gọn.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Thịt nguội: 300g
- Đậu Hà Lan: 100g
- Khoai tây: 2 củ
- Dưa leo: 2 trái
- Cà rốt: 2 củ
- Rau thì là:1 ít
- Trứng gà: 2 quả
- Sốt mayonnaise: 200gr
- Muối: 1/2 muỗng cà phê
Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Các loại rau củ rửa sạch và để ráo.
Với Cà rốt và khoai tây gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu.
Tách hạt bắp và đậu hà lan.
Dưa leo bỏ ruột, bỏ vỏ, thái hạt lựu.
Thịt nguội cắt miếng vừa phải.
Rau thì là thái nhỏ.
Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, sau đó cắt làm đôi hoặc làm tư.
Xem thêm: Mách bạn 12 các món ăn Nga không thể bỏ qua khi du lịch tại đây
Bước 2 Luộc rau củ
Bạn bắc nồi nước lên bếp, sau đó cho thêm 1 muỗng cà phê muối vào đun sôi nước rồi cho rau củ vào luộc, bỏ khoai tây, bắp và cà rốt vào luộc trong thời gian khoảng 6 – 7 phút, sau đó vớt rau củ ra cho ngâm chung vào tô nước đá đang ngâm lê để rau củ giữ nguyên được màu sắc và giòn ngon hơn.
Tiếp theo, bạn cho đậu hà lan vào nồi luộc khoảng 9-10 phút và vớt ra bỏ vào tô nước đá đang ngâm củ quả, ngâm tiếp.
Sau đó bạn cắt xúc xích thành những miếng vừa ăn và bỏ 2 quả trứng gà luộc vào ngâm chung.
Bước 3 Trộn salad
Ở bước này, Bạn vớt tất cả các nguyên liệu đang được ngâm đá ra để ráo nước. Riêng trái trứng gà bạn tách phần lòng trắng ra riêng cắt miếng nhỏ vừa ăn còn phần lòng đỏ thì được nghiền nhuyễn.
Bạn bỏ phần lòng trắng trứng cùng các loại nguyên liệu đã để ráo: cà rốt, đậu hà lan, lê, khoai tây và cả xúc xích ra tô sau đó rưới lớp mayonnaise lên trên, cuối cùng là lòng đỏ trứng gà nghiền nhuyễn. Sau đó dùng muỗng trộn đều tất cả vậy là bạn đã hoàn thành món salad Nga rau củ truyền thống rồi.
Bước 4: Thành phẩm
Salad Nga truyền thống có màu sắc kết hợp hài hòa rất đẹp mắt, vị ngọt của rau củ hoà quyện cùng với sốt mayonnaise beo béo mang lại hương vị hấp dẫn, càng ăn càng mê.
Cách làm món salad Nga sốt mayonnaise
Chuẩn bị nguyên liệu
- Khoai tây: 2 củ
- Cà rốt: 2 củ
- Dưa leo: 2 trái
- Hành tây: 1 củ
- Bắp Mỹ: 1 trái vừa
- Đậu Hà Lan: 200gr
- Giò lụa: 300gr
- Sốt Mayonnaise: 200g
- Dấm: 2 muỗng cà phê
- Gia vị bao gồm: muối, bột canh, bột ngọt, đường,…
Các bước tiến hành
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch các loại rau củ.
Cà rốt, khoai tây và hành tây cắt bỏ vỏ, thái hạt lựu.
Giò lụa lột vỏ, thái hạt lựu.
Dưa leo gọt vỏ rồi thái hạt lựu.
Tách hạt bắp và đậu hà lan.
Nấu một nồi nước sôi, sau đó cho hành tây vào chần sơ khoảng 30 giây để khử mùi hăng rồi vớt ra.
Cho cà rốt, bắp và đậu hà lan vào nồi nước luộc khoảng 4 – 5 phút thì cho khoai tây vào luộc cùng khoảng 6 phút nữa. Đến khi tất cả vừa chín tới thì có thể vớt ra, để ráo.
Bước 2: Trộn salad Nga với sốt mayonnaise
Cho tất cả: chả lụa, hành tây, dưa leo, khoai tây và cà rốt vào tô cùng khoảng 200g sốt mayonnaise (gia giảm tùy theo khẩu vị).
Trộn đều tất cả nguyên liệu trên để hỗn hợp hoà vị là hoàn thành món salad.
Bước 3: Thành phẩm
Salad Nga là sự kết hợp hài hòa của nhiều màu sắc cực kỳ hấp dẫn lại dễ làm chắc chắn sẽ là sự không tồi cho món khai vị hoặc những ngày bận rộn. Rau củ quả tươi ngon, ngọt vị hòa cùng với nước sốt béo ngậy sẽ đánh thức vị giác, khiến bạn không thể chối từ.
Cách làm salad Nga trộn táo
Chuẩn bị nguyên liệu
- Táo xanh: 2 trái
- Khoai tây: 1 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Đậu hà lan: 100gr
- Bắp hạt: 100gr
- Ức gà: 150gr
- Trứng gà: 2 quả
- Sốt mayonnaise: 20g
Cách làm salad Nga trộn với táo
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu
Khoai tây, cà rốt bạn lột bỏ vỏ, rửa sạch và cắt thành khối vuông. Bắp bạn tách lấy hạt.
Ức gà đem đi rửa sạch
Bạn bắc nồi nước lên bếp rồi nấu sôi sau đó cho các nguyên liệu gồm: Khoai tây, cà rốt, bắp hột, trứng gà, và ức gà vào luộc đến khi chín.
Sau đó lấy ra và cho vào ngăn mát tủ lạnh để khoảng 4-6 tiếng cho các nguyên liệu săn lại. Rồi lấy ra thái hạt lựu. Cuối cùng đem táo bỏ vỏ và thái hạt lựu.
Xem thêm: Top 10 món ăn pháp dễ làm để làm mới thực đơn cuối tuần
Bước 2: Làm salad nga trộn táo
Cho táo, khoai tây, đậu hà lan, bắp, cà rốt, trứng gà, ức gà xé sợi vào tô.
Thêm khoảng 30g sốt mayonnaise rồi trộn đều tất cả đến khi hỗn hợp ngấm sốt là hoàn thành.
Bước 3: Thành phẩm
Salad Nga trộn táo ngoài vị ngọt, tươi ngon thanh mát của rau củ cùng vị béo của nước sốt thì khi ăn còn có vị chua nhẹ của táo rất thú vị.
Với sự xuất hiện của món salad Nga thì chắc chắn các giác quan của mọi người sẽ được đánh thức bởi sự hấp dẫn của món ăn này đúng là tuyệt vời vô cùng!
Như vậy, trên đây là gợi ý 3 cách làm món salad Nga đơn giản, dễ làm. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ thành công với các bước làm cực kỳ đơn giản để đổi bữa cho cả nhà. Chúc bạn thành công!
----
Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.
- Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
- Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
- Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.
CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP
Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.
Email:thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: (028) 22.18.18.18
Greenline: 0903.96.77.96
Website: thegioiruou.vn
![[Cần biết] rượu mạnh là gì? Kiến thức nên biết về rượu mạnh](https://thegioiruou.vn/uploads/posts/ruou-manh-la-gi_2.jpg)
![[Toplist] 10 địa điểm tổ chức camping ở Sài Gòn](https://thegioiruou.vn/uploads/posts/dia-diem-to-chuc-camping-o-sai-gon.jpg)
![Cách bảo quản rượu sau khi mở [7 quy tắc cần thiết]](https://thegioiruou.vn/uploads/posts/cach-bao-quan-ruou-sau-khi-mo-3.jpg)
![Cách giữ rượu sâm banh sau khi mở [5 quy tắc để bảo quản rượu sâm banh]](https://thegioiruou.vn/uploads/posts/cach-giu-ruou-sam-banh.jpg)
![Sáu nguyên tắc để bảo quản rượu vang đúng cách [Cách bảo quản rượu vang]](https://thegioiruou.vn/uploads/posts/sau-nguyen-tac-de-bao-quan-ruou-vang.jpg)
