STT	Hình ảnh	Tên sản phẩm	Số lượng	Đơn giá (VND)	Tổng (VND)	Xóa
Tổng cộng (VNĐ):	0

Phá bỏ: 5 lầm tưởng về sức khỏe liên quan đến rượu vang

Tìm hiểu sự thật đằng sau những niềm tin phổ biến về rượu và sức khỏe

Thông tin sai lệch về rượu và sức khỏe tràn lan xung quanh chúng ta, vì vậy chúng tôi đã trao đổi với các chuyên gia (là các chuyên gia y tế thực sự, chứ không phải là người hàng xóm biết tuốt của bạn của dì bạn) để phân biệt sự thật với hư cấu, phá bỏ năm trong số những quan niệm sai lầm phổ biến nhất về rượu và sức khỏe, và tiết lộ sự thật đằng sau mỗi quan niệm.

Rượu giết chết tế bào não

Mặc dù não bạn có thể cảm thấy mờ mịt sau vài ly rượu vang, nhưng thực tế không phải là dấu hiệu của sự chết tế bào. Ethanol (loại rượu có trong rượu vang, bia và đồ uống có cồn) có khả năng làm hỏng tế bào, nhưng cơ thể con người có cách xử lý nó để ngăn chặn sự phá hủy lâu dài nghiêm trọng, bao gồm cả tế bào não. Thông thường, những gì bạn trải qua sau khi uống rượu là các triệu chứng ngắn hạn, sẽ biến mất khi rượu được loại bỏ khỏi cơ thể.

Tuy nhiên, điều có thể xảy ra khi bạn uống rượu là làm hỏng các tiếp hợp thần kinh (dendrite), đó là các phần mở rộng của tế bào thần kinh mang thông điệp giữa các tế bào thần kinh. Trong khi hiệu ứng này của rượu, được nhà khoa học Roberta Pentney phát hiện năm 1999, có thể thay đổi cấu trúc của một tế bào thần kinh, nó không phá hủy hoàn toàn các tế bào, và được cho là có thể phục hồi phần lớn.

Tất nhiên, có những lo ngại nghiêm trọng khi nói đến uống rượu và sức khỏe não bộ lâu dài. Tiếp xúc với rượu trong các giai đoạn phát triển quan trọng (chẳng hạn như trong tử cung hoặc trong những năm thiếu niên) có thể gây tổn thương lâu dài, cũng như uống quá nhiều trong bất kỳ giai đoạn nào của cuộc đời.

Xem thêm: Khi say rượu nên uống gì đỡ mệt đau đầu?

Cụ thể, những người nghiện rượu nặng có nguy cơ mắc hội chứng Wernicke-Korsakoff, một rối loạn trí nhớ mãn tính do thiếu hụt vitamin B1.

Mặt khác, các nghiên cứu gần đây cho thấy uống rượu vang vừa phải có thể có lợi cho sức khỏe não bộ. Giống như hầu hết các vấn đề về sức khỏe liên quan đến rượu, vẻ như sự điều độ là chìa khóa.

Kết luận: Sai

Rượu Đỏ Tốt cho Sức Khỏe hơn Rượu Trắng

Rượu đỏ thường nhận được nhiều sự chú ý và khen ngợi liên quan đến lợi ích sức khỏe, chủ yếu nhờ vào nội dung các chất polyphenol của nó. Polyphenol như resveratrol, quercetin và axit ellagic đều được tìm thấy trong vỏ nho, và do đó, chúng có mặt nhiều hơn trong rượu đỏ so với rượu trắng. Nhưng trong khi những hợp chất này có những tính chất có lợi, chúng không phải là những yếu tố duy nhất của rượu có khả năng tăng cường sức khỏe.

Việc rượu đỏ hay rượu trắng "tốt hơn" cho bạn có thể phụ thuộc vào những khía cạnh nào của sức khỏe bạn đang tập trung vào. Một nghiên cứu năm 2015, được công bố trong Annals of Internal Medicine, cho thấy trong khi những người uống rượu đỏ tận hưởng mức cholesterol HDL (loại tốt) tăng lên, những người uống rượu trắng tận hưởng kiểm soát đường huyết tốt hơn.

Vẫn còn nhiều điều cần được khám phá về lợi ích sức khỏe của cả rượu đỏ lẫn rượu trắng. "Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng loại rượu—rượu đỏ, rượu trắng, bia hay rượu mạnh—có lẽ ít quan trọng hơn, và rằng chính rượu là thuỷ lực cho những lợi ích quan sát được," Tiến sĩ Howard Sesso, một nhà nghiên cứu tại Bệnh viện Brigham và Phụ nữ, nói với Wine Spectator vào năm 2017.

Kết luận: Không hẳn

Một Ly Rượu Vang Trước Khi Đi Ngủ Là Một Liều Thuốc Ngủ Hiệu Quả

Chắc chắn, uống rượu có thể khiến bạn cảm thấy buồn ngủ, nhưng không phải là ý tưởng tốt khi sử dụng rượu để giúp bạn ngủ. Nhờ vào tác dụng an thần của rượu, một chút rượu trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn chìm vào giấc ngủ nhanh hơn, và thậm chí có bằng chứng cho thấy một số loại nho làm rượu chứa lượng melatonin cao giúp ngủ.

Nhưng giấc ngủ đó ít có khả năng sẽ yên bình và phục hồi. Một nghiên cứu được công bố vào năm 2015 trên tạp chí Alcoholism: Clinical and Experimental Research tiết lộ rằng những đối tượng đã uống rượu trải qua sự tăng cường giấc ngủ sâu vào đầu đêm, nhưng sau đó lại gặp phải sự gián đoạn giấc ngủ, số lần tỉnh giấc nhiều hơn và thời gian thức lâu hơn vào cuối đêm.

Mặc dù bạn có thể không gây ra bất kỳ vấn đề ngủ nghiêm trọng nào nếu bạn uống rượu với lượng vừa phải vào buổi tối, không được khuyến khích sử dụng rượu vang như một liều thuốc ngủ.

Kết luận: Sai

Đàn ông và phụ nữ phản ứng như nhau với rượu

Một phụ nữ cao 175cm nặng 72kg uống ba ly rượu vang trong ba giờ phải có khả năng xử lý lượng rượu giống hệt như một người đàn ông có cùng chiều cao và cân nặng?

Rượu có ảnh hưởng khác nhau đối với phụ nữ và đàn ông ở nhiều phương diện từ trao đổi chất đến khả năng phục hồi sau khi say. Rượu là lý do tại sao Hướng dẫn Chế độ Ăn uống của U.S.D.A khuyến nghị tối đa hai ly mỗi ngày cho nam giới và chỉ tối đa một ly cho phụ nữ.

Chúng ta đã được bảo rằng kích thước cơ thể của chúng ta đóng một vai trò lớn trong cách rượu ảnh hưởng đến chúng ta và điều này là đúng. Nhưng nó cũng liên quan đến cấu trúc hóa học của chúng ta khác biệt. Ví dụ theo chuyên gia sức khỏe phụ nữ và tác giả Dr Jennifer Wider phụ nữ không có hoạt động enzyme alcohol dehydrogenase nhiều như đàn ông có nghĩa là họ không thể xử lý lượng rượu như là người đàn ông trước khi nó đạt đến dòng máu. Điều này có nghĩa là phụ nữ nói chung trở nên say một cách nhanh chóng hơn so với đàn ông.

Kết luận: Sai

Sulfite gây ra đau đầu và chứng nôn nao

Sulfite có lẽ là nguồn gốc của huyền thoại lớn nhất về rượu vang. Chúng xuất hiện tự nhiên và hầu hết các nhà sản xuất rượu cũng bổ sung thêm sulfite vào rượu để giúp bảo vệ rượu khỏi hư hỏng và oxy hóa. Sulfite cũng thường bị đổ lỗi cho chứng đau đầu và nôn nao. Nhưng theo khoa học, đây không phải là một lời buộc tội công bằng.

Theo FDA, chỉ có 1 phần trăm dân số nhạy cảm với sulfite. Và ngay cả khi bạn nằm trong số ít người có phản ứng với sulfite, thì những chất này cũng không phải là nguyên nhân gây ra chứng nôn nao của bạn. Thay vào đó, chúng có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Mặc dù không có câu trả lời nào về mặt khoa học cho nguyên nhân gây nôn nao, nhưng chúng ta biết rằng mức độ nghiêm trọng của chứng nôn nao có thể liên quan trực tiếp đến lượng rượu đã tiêu thụ và tốc độ tiêu thụ. Mất nước cũng đóng một vai trò lớn, cũng như lượng hợp chất kèm theo mà một người đã tiêu thụ thông qua đồ uống của họ.

Kết luận: Sai

Tạm kết

Trên đây, bạn đã cùng Thế Giới Rượu tìm hiểu những sự thật sai lệch về rượu vang được nhiều người truyền tai nhau. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có nhiều sự hiểu biết đúng đắn hơn khi sử dụng rượu vang yêu thích của mình.

---

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn

Sản phẩm mới cập nhật