Giải thưởng Rượu vang Thế giới Decanter 2023 vừa được công bố, trong đó Australia đứng đầu với tổng cộng 10 loại rượu vang. Sau đây, Thế Giới Rượu xin giới thiệu đến các bạn 10 chai rượu vang trên.
Danh sách 10 loại rượu vang Australia giành giải thưởng Best in Show
Penfolds Grange Shiraz
Dòng rượu Penfolds Grange Shiraz được sản xuất tại Úc và được coi là một trong những dòng rượu nổi tiếng nhất của Penfolds. Đây là loại rượu vang đỏ được làm từ giống nho Shiraz và được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong khoảng 18 tháng trước khi được đóng chai. Rượu Penfolds Grange Shiraz có hương thơm phức hợp, vị đậm đà và cấu trúc tannin mạnh mẽ, thường được đánh giá cao bởi những người yêu thích rượu vang trên toàn thế giới.
Henschke Hill of Grace Shiraz
Dòng rượu Henschke Hill of Grace Shiraz là một trong những loại rượu đỏ nổi tiếng của Úc, được sản xuất từ giống nho Shiraz trồng trên vườn nho Hill of Grace ở khu vực Eden Valley, Nam Úc. Rượu có màu đỏ đậm, hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị và gỗ sồi. Vị rượu cân bằng, đậm đà và kéo dài. Rượu Henschke Hill of Grace Shiraz được xem là một trong những chai rượu đắt giá nhất thế giới.
Xem thêm: TOPLIST NHỮNG CHAI RƯỢU ĐẸP NHẤT THẾ GIỚI MÀ BẠN NÊN BIẾT
Glaetzer Amon-Ra Shiraz
Dòng rượu Glaetzer Amon-Ra Shiraz là một trong những loại rượu vang nổi tiếng của Úc. Được sản xuất từ giống nho Shiraz, rượu Glaetzer Amon-Ra Shiraz có màu đỏ đậm và hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị và vani. Vị rượu đậm đà, tannin mạnh mẽ và cấu trúc tốt, thích hợp để ủ lâu dài và thưởng thức cùng các món ăn từ thịt đỏ.
Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz
Dòng rượu Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz là một loại rượu vang cao cấp được sản xuất tại Úc. Rượu được làm từ giống nho Shiraz trồng trên vườn nho Georgia's Paddock của Jasper Hill, với độ cao ở mức trên 500 mét so với mực nước biển. Với màu đỏ đậm và hương thơm của trái cây đen, gia vị và vani, rượu có vị đậm đà, tannin mạnh mẽ và cấu trúc tốt. Rượu Jasper Hill Georgia's Paddock Shiraz thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 20 tháng, cho ra một loại rượu vang tuyệt hảo phù hợp để uống cùng các món ăn từ thịt đỏ.
Xem thêm: Rượu vang hồng là vang gì? Top những chai rượu vang hồng nên thử
Clonakilla Shiraz Viognier
Dòng rượu Clonakilla Shiraz Viognier là một loại rượu vang đặc biệt được sản xuất tại Úc. Rượu được làm từ hai giống nho Shiraz và Viognier, cho ra một loại rượu đỏ đậm màu tím với hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị và hoa quả. Sự kết hợp giữa hai giống nho này tạo ra vị rượu đậm đà, tannin mềm mượt và cấu trúc tốt. Rượu Clonakilla Shiraz Viognier thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 20 tháng, cho ra một loại rượu vang tuyệt hảo phù hợp để uống cùng các món ăn từ thịt đỏ.
Torbreck The Factor Shiraz
Dòng rượu Torbreck The Factor Shiraz là một trong những loại rượu vang cao cấp đến từ Úc. Rượu được làm từ giống nho Shiraz trồng trên vườn nho của Torbreck và được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 24 đến 36 tháng. Với màu đỏ đậm và hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị và vani, rượu có vị đậm đà, tannin mạnh mẽ và cấu trúc tốt. Rượu Torbreck The Factor Shiraz thường được đánh giá cao bởi sự cân bằng hoàn hảo giữa các thành phần và thích hợp để uống cùng các món ăn từ thịt đỏ.
Xem thêm: Rượu vang ngọt là gì? Top 10 rượu vang ngọt được yêu thích
Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon
Dòng rượu Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang cao cấp của Úc, được sản xuất từ giống nho Cabernet Sauvignon trồng tại vùng Coonawarra. Với màu đỏ đậm và hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị và vani, rượu có vị đậm đà, tannin mạnh mẽ và cấu trúc tốt. Rượu Wynns Coonawarra Estate John Riddoch Cabernet Sauvignon thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 20 tháng, cho ra một loại rượu vang tuyệt hảo phù hợp để uống cùng các món ăn từ thịt đỏ.
Best's Great Western Thomson Family Shiraz
Dòng rượu Best's Great Western Thomson Family Shiraz là một trong những loại rượu vang cao cấp của Úc. Rượu được sản xuất từ giống nho Shiraz trồng trên vườn nho Thomson Family của Best's Great Western. Với màu đỏ đậm và hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị và vani, rượu có vị đậm đà, tannin mạnh mẽ và cấu trúc tốt. Rượu Best's Great Western Thomson Family Shiraz thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 20 tháng, cho ra một loại rượu vang tuyệt hảo phù hợp để uống cùng các món ăn từ thịt đỏ.
Yalumba The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz
Dòng rượu Yalumba The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz là một sản phẩm cao cấp của Yalumba, một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu tại Úc. Rượu được làm từ hai giống nho Cabernet Sauvignon và Shiraz, cho ra một loại rượu đỏ đậm màu tím với hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị và vani. Sự kết hợp giữa hai giống nho này tạo ra vị rượu đậm đà, tannin mềm mượt và cấu trúc tốt. Rượu Yalumba The Signature Cabernet Sauvignon Shiraz thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 20 đến 22 tháng, cho ra một loại rượu vang tuyệt hảo phù hợp để uống cùng các món ăn từ thịt đỏ.
Vasse Felix Heytesbury
Dòng rượu Vasse Felix Heytesbury là một trong những loại rượu vang cao cấp của Úc, được sản xuất tại vùng Margaret River. Rượu được làm từ ba giống nho là Cabernet Sauvignon, Malbec và Petit Verdot, cho ra một loại rượu đỏ đậm màu tím với hương thơm phức hợp của trái cây đen, gia vị và vani. Sự kết hợp giữa các giống nho này tạo ra vị rượu đậm đà, tannin mạnh mẽ và cấu trúc tốt. Rượu Vasse Felix Heytesbury thường được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 20 tháng, cho ra một loại rượu vang tuyệt hảo phù hợp để uống cùng các món ăn từ thịt đỏ.
Tương lai của các vùng sản xuất rượu vang
iện nay, nhiều quốc gia trên thế giới đang hứng chịu những đợt nắng nóng kỷ lục hay biến đổi khí hậu đã ảnh hưởng đến những vùng sản xuất rượu vang. Nắng nóng ở Tây Ban Nha, cháy rừng ở California (Mỹ) và nhiều thiên tai khác đã khiến việc trồng nho khó khăn hơn.
Để giảm thiểu tình trạng thiếu hụt nguyên liệu, nhiều vùng nổi tiếng về rượu vang đặc biệt trồng các giống nho khác nhau. Chẳng hạn như thành phố Bordeaux ở Pháp đã cho phép trồng thêm 8 loại nho mới.
“Đây không phải là những loại nho làm rượu như Cabernet hay Merlot mà chúng ta biết. Chúng là một giống nho mới phù hợp với tình trạng biến đổi khí hậu như hiện nay”, bà Evans cho hay.
Ở vùng La Rijoa ở Tây Ban Nha, nơi các khu vực trồng nho truyền thống trải rộng xung quanh thung lũng sông giờ đây đã được di chuyển xa hơn lên sườn núi. Rượu vang sủi bọt của Anh vẫn còn mới lạ đối với hầu hết mọi người cũng đang phát triển mạnh ở Kent, Sussex, Hampshire và Surrey, các quận phía đông nam được biết đến là "Khu vườn của nước Anh".
Q&A về rượu vang Australia
Vùng nào của Australia được biết đến với sản xuất rượu vang chất lượng?
Vùng nổi tiếng nhất của Australia về sản xuất rượu vang chất lượng là vùng Barossa Valley, South Australia. Ngoài ra, còn có nhiều vùng khác như Hunter Valley, Victoria và Margaret River cũng sản xuất rượu vang tốt.
Rượu vang Australia có đặc điểm gì khác biệt so với các loại rượu vang khác trên thế giới?
Rượu vang Australia có những đặc điểm nổi bật so với các loại rượu vang khác trên thế giới. Một trong những đặc điểm đó là vùng trồng nho của Australia có khí hậu khô ráo và nắng nhiều, điều này tạo ra những trái nho chín đỏ ngọt và đậm đà hương vị. Ngoài ra, ngành công nghiệp rượu vang Australia rất chú trọng vào việc sử dụng các công nghệ sản xuất hiện đại để tạo ra những sản phẩm rượu vang chất lượng cao. Các loại rượu vang Australia cũng thường có hương vị trái cây phong phú và cấu trúc tannin mạnh mẽ.
Làm thế nào để chọn được loại rượu vang Australia phù hợp với khẩu vị của mình?
Để chọn được loại rượu vang Australia phù hợp với khẩu vị của mình, bạn có thể tham khảo một số thông tin sau đây:
- Nên tìm hiểu về các loại nho được sử dụng để sản xuất rượu vang Australia. Mỗi loại nho sẽ mang lại hương vị và mùi thơm khác nhau cho rượu vang. Ví dụ, nho Shiraz sẽ mang đến hương vị mạnh mẽ, tannin cao; nho Cabernet Sauvignon có hương vị cân bằng, tannin đậm đà; nho Chardonnay có hương vị trái cây tươi mới, hương vani.
- Nên thử nhiều loại rượu vang khác nhau để tìm ra loại rượu phù hợp nhất với khẩu vị của mình. Bạn có thể tham gia các sự kiện liên quan đến rượu vang hoặc tìm đến các cửa hàng rượu uy tín để mua các chai rượu vang Australia và thử nếm.
- Nên chú ý đến độ tuổi của rượu vang. Rượu vang trẻ thường có hương vị trái cây tươi mới, tannin còn nhẹ và chua nhẹ; trong khi rượu vang già có hương vị phức tạp hơn, tannin mềm và có thể có mùi hương của gia vị hoặc gỗ sồi.
- Nên chú ý đến giá cả của rượu vang. Giá cả sẽ phụ thuộc vào chất lượng và tuổi của rượu vang. Bạn nên chọn loại rượu vang Australia có giá cả phù hợp với ngân sách của mình.
Tạm kết
Trên đây Thế Giới Rượu đã giới thiệu đến các bạn 10 chai rượu vang làm nên tên tuổi xứ chuột túi. Nếu bạn thấy hay đừng quên chia sẻ cho nhiều người cùng biết nhé! Và đừng quên, ghé ngay showroom của chúng tôi để tậu ngay một chai chill cùng gia đình và người thân!
---
Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.
- Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
- Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
- Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.
CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP
Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.
Email:thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: (028) 22.18.18.18
Greenline: 0903.96.77.96
Website: thegioiruou.vn
Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn