STT	Hình ảnh	Tên sản phẩm	Số lượng	Đơn giá (VND)	Tổng (VND)	Xóa
Tổng cộng (VNĐ):	0

Rượu vang đỏ ăn với món gì ngon?Ăn thịt bò nên uống loại rượu vang nào

Rượu vang đỏ nên kết hợp với món ăn nào sẽ ngon? Để hiểu hơn về các món ăn phù hợp với rượu vang đỏ, mời các bạn cùng Thế Giới Rượu tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Rượu vang đỏ nên ăn với món gì

Rượu vang đỏ thường được kết hợp với các món ăn có hương vị đậm đà, giàu protein như thịt đỏ, thịt cừu, thịt bò, thịt nai, thịt hươu, cá hồi, thủy sản, phô mai, đồ nướng, đặc biệt là các món ăn có chất béo như phô mai, bơ, kem.

Bạn cũng có thể kết hợp rượu vang đỏ với các món ăn Ý như spaghetti, pizza, lasagna, ravioli,… để tăng thêm hương vị cho món ăn. Ngoài ra, rượu vang đỏ cũng phù hợp với các món ăn đông lạnh, thịt hun khói và các loại thực phẩm chứa gia vị đậm đà.

Xem thêm: 7 thực đơn tiệc rượu vang bạn nên thử

Gợi ý mình 4 công thức làm món ăn để uống với rượu vang đỏ

Đây là 4 công thức món ăn có thể kết hợp với rượu vang đỏ mà bạn có thể tham khảo:

Thịt bò nướng với sốt rượu vang đỏ: Thịt bò được ướp gia vị và nướng chín, sau đó được phủ lên sốt rượu vang đỏ. Món ăn này sẽ kết hợp rất tốt với rượu vang đỏ.

Bánh pizza với sốt cà chua và phô mai: Bánh pizza với sốt cà chua, phô mai và các loại rau củ sẽ tăng thêm hương vị cho rượu vang đỏ và là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc.

. Món thịt nướng với sốt nấm đường đen: Thịt được nướng chín và phủ lên sốt nấm đường đen sẽ tạo ra một món ăn đậm đà, giàu protein, phù hợp với rượu vang đỏ.

4. Món ăn Ý Spaghetti Carbonara: Món ăn Spaghetti Carbonara với phô mai, thịt xông khói, trứng và rau cải sẽ tạo ra hương vị đậm đà, phù hợp với rượu vang đỏ

Cách làm thịt bò né với sốt rượu vang như thế nào

Đây là cách làm thịt bò uống với sốt rượu vang:

Nguyên liệu:

500g thịt bò (loại thích hợp để nướng)
1/2 củ hành tây
2 củ tỏi
1 củ cà rốt
1 cành thyme
1-2 lá bay
1/2 ly rượu vang đỏ
1/2 ly nước thịt bò hoặc nước
2 muỗng canh bơ
Muối và tiêu đen tùy khẩu vị

Cách làm:

Rửa sạch thịt, lau khô bằng khăn giấy, nêm 1 muỗng canh muối và 1/2 muỗng canh tiêu đen.
Hành tây, tỏi và cà rốt đều bóc vỏ, băm nhỏ.
Trong một chảo lớn, đun nóng bơ và cho thịt bò vào chiên đều mặt phía trên và phía dưới đến khi thịt được chín màu vàng ánh đỏ nhạt.
Sau đó, cho hành tây, tỏi và cà rốt vào chảo và đảo đều. Thêm thyme và lá bay, đổ rượu vang vào. Đun nhỏ lửa và đun nấu cho đến khi rượu vang chưng cạn một nửa.
Tiếp tục đổ nước thịt bò hoặc nước vào, đun sôi và hạ lửa, nấu nấm mềm và sốt sệt lại.
Thử nếm và nêm thêm muối và tiêu nếu cần.
Khi thịt và sốt đã chín, cho thịt bò ra khỏi chảo và chờ 5 phút trước khi thái ra những lát mỏng.
Cho thịt bò ra đĩa và rưới sốt vang lên trên.

Xem thêm: Rượu vang nào tốt cho phụ nữ? Phụ nữ mang thai uống rượu vang có sao không?

Ăn thịt bò nên uống loại rượu vang nào?

Nếu bạn muốn uống rượu vang đi kèm với thịt bò, thì các loại rượu vang đỏ sẽ là sự lựa chọn tốt nhất. Các loại rượu vang Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah và Pinot Noir thường được kết hợp với thịt bò. Tuy nhiên, cách tốt nhất để lựa chọn loại rượu vang
phù hợp là chọn loại rượu vang có vị và hương vị phù hợp với khẩu vị của bạn

5 chai merlot ngon bạn nên thưởng thức 1 lần

Dưới đây là 5 chai Merlot ngon mà bạn có thể tham khảo

Chateau Ste. Michelle Merlot: Một loại rượu Merlot đến từ Washington State, Mỹ, với hương vị trái cây đen, hương vani và cảm giác tanin mềm mại.

2. Rodney Strong Merlot: Một loại rượu đến từ Sonoma County, California, Mỹ, với hương vị trái cây đen, hương vani và cảm giác tanin mềm mại.

3. Columbia Crest H3 Merlot: Một loại rượu Merlot đến từ Washington State, Mỹ, với hương vị trái cây đen, hương vani, hương thuốc lá và cảm giác tanin vững chắc.

4. Duckhorn Merlot: Một loại rượu Merlot đến từ Napa Valley, California, Mỹ, với hương vị trái cây đen, hương sô cô la đen và cảm giác tanin mềm mại.

5. Chateau St. Jean Merlot: Một loại rượu Merlot đến từ Sonoma County, California, Mỹ, với hương vị trái cây đen, hương hoa quả mùa hè và cảm giác tanin mềm mại

Tạm kết

Thế Giới Rượu đã gợi ý giúp bạn trả lời rượu vang kết hợp món gì ngon, hy vọng bạn sẽ có được một món ăn phù hợp với sở thích của mình. Và bạn đừng quên ghé qua cửa hàng rượu vang chính hãng Thế Giới Rượu để chọn mua cho mình những chai rượu vang ngon ưng ý nhé!

----

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn

Sản phẩm mới cập nhật