STT	Hình ảnh	Tên sản phẩm	Số lượng	Đơn giá (VND)	Tổng (VND)	Xóa
Tổng cộng (VNĐ):	0

Đá khô là gì? Cách sử dụng đá khô như thế nào?

Nhiều người thắc mắc đá khô là gì? Loại đá khô này có an toàn không? Để giúp các bạn hiểu hơn về loại đá này cũng như công dụng của nó. Thế Giới Rượu mời các bạn cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Đá khô là gì?

Đá khô là một dạng rắn của Cacbon dioxit, người Việt Nam gọi nó bằng nhiều cái tên khác nhau như đá khí, đá khói, băng khô, nước đá khô... Đá khô sẽ không nóng chảy ở áp suất thường mà thăng hoa trực tiếp thành dạng khí ở - 78.5 độ C.

Băng khô được sử dụng như một chất làm mát, dùng bảo quản thực phẩm hay tạo khói trong các buổi tiệc...

Công thức đá khô

Nước đá khô có công thức là CO2. Nước đá khô là tên gọi phổ biến của carbon dioxit rắn (CO2), hợp chất này không mùi, không màu, không vị. Nước Đá khô hay còn gọi là băng khô, đá khói, đá khô, băng khói, đá CO2 là một dạng rắn của cacbon điôxít (CO2). Đây là tên gọi thông thường của cacbon điôxít ở dạng rắn (đóng băng).

Xem thêm: Say nguội là gì?Nguyên nhân bị say nguội là gì?

Quy trình sản xuất đá khô CO2 rắn

Gồm 3 công đoạn sau

Nén và làm mát khí CO2 dưới áp suất cao 870lb/in2 ( 395 kg/cm2) để tạo ra dạng lỏng đồng thời loại bỏ lượng nhiệt dư thừa.

CO2 lỏng giãn nở và bay hơi nhanh ở nhiệt độ phòng với áp suất thấp (4500cm Hg) thành khí, một phần chất lỏng thành băng khô.

Tiếp tục nén thủy lực tạo thành các hình dạng đá khô khác nhau, dạng khối hoặc viên là phổ biến nhất.

Mật độ nén CO2 phụ thuộc vào thời gian và áp suất, mật độ của khối đá khô có thể đạt đến mức tối đa là 1,56 /cm3 ở nhiệt độ 78,64oC

Công dụng của đá khô trong cuộc sống hằng ngày

Dùng trong thiết bị làm mát

Đá khô được sử dụng trong quạt điều hòa, quạt phun sương... để làm mát không khí, giúp quạt tạo ra làn không khí mát lạnh hơn nhiều so với bình thường.

Tuy nhiên, chỉ sử dụng đá khô cho các dòng quạt có tính năng dùng đá khô và không được lạm dụng nó vì quạt mang hơi nước, ẩm sẽ không tốt cho sức khỏe.

Làm lạnh thực phẩm

Thường dùng để ướp kem, bảo quản rau củ hay hải sản đem xuất khẩu, khi đá khô thăng hoa sẽ thành khí CO2 bao bọc thực phẩm, giúp tránh vi khuẩn và nấm mốc xâm nhập gây hại. Ngoài ra, đá khô còn dùng bảo quản vắc xin, máu, mẫu sinh học, tế bào sống... trong y học và bệnh viện.

Phục vụ trong công nghiệp

Đá khô có tác dụng làm sạch bụi bẩn, vết dầu mỡ, sơn trên bề mặt máy móc nhanh chóng, giúp tiết kiệm chi phí, không tốn thời gian tháo lắp và rất thân thiện với môi trường.

Sử dụng trong ngành giải trí, tiệc cưới

Khi gặp nước đá khô sẽ hóa hơi nhanh chóng và tạo ra những làn sương mù trắng bay sát mặt đất, thường sử dụng làm khói ở sân khấu hoặc vũ trường vừa đẹp vừa tiết kiệm được chi phí

Xem thêm: 10 chai rượu vang ngon dưới 1 triệu ngon nên thử

Thu nhỏ các trục kim loại

Các ống lót trục bằng đồng thau hay kim loại khác được cho vào băng khô để làm chúng co lại sao cho chúng sẽ khớp với kích thước trong của lỗ trục. Khi các ống lót này ấm trở lại, chúng nở ra và trở nên cực kỳ khít khao.

Những lưu ý khi sử dụng đá khô:

Không để đá khô chạm vào da trần, xử lý bằng găng tay.
Không sử dụng đá khô nơi ít không khí.
Không đặt đá khô trong bì kín vì nó dễ chuyển thành khí và tạo nên áp lực.
Để xa tầm tay trẻ em.

Đá khô có an được không? Đá khô có độc không?

Không ăn đá khô. Nếu bạn sử dụng đá khô để làm mát đồ uống thì hãy cẩn thận rằng bạn không được vô tình ngậm phải mẩu đá khô trong miệng hoặc không được vô tình nuốt phải chúng. Sử dụng đá khô nơi thông gió, thoáng khí. Để tránh nguy cơ cháy nổ, không để đá khô trong chai, lọ hoặc thiết bị làm mát bịt kín. Đá khô có độc vì nó được cấu tạo từ CO2 nên khi uống hoặc hít phải một lượng khí CO2 lớn cơ thể ta sẽ có nguy cơ bị nhiễm độc tố.

Tạm kết

Trên đây là các thông tin hữu ích sẽ giúp bạn có câu trả lời cho đá khô là gì. Hy vọng những kiến thức hữu ích cho bạn và đừng quên like và chia sẻ để nhiều người cùng biết nha!

---

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn

Sản phẩm mới cập nhật