Khám phá vẻ đẹp và hương vị của Địa Trung Hải qua 5 tour đường mòn ẩm thực và rượu vang hàng đầu. Những trải nghiệm này không chỉ mang đến cho bạn cơ hội thưởng thức những món ăn ngon nhất mà còn giúp bạn tìm hiểu về văn hóa, truyền thống và bí quyết sản xuất rượu vang độc đáo của từng vùng miền. Hãy cùng chúng tôi bắt đầu hành trình khám phá ẩm thực phong phú và rượu vang tuyệt vời của khu vực này!
Nhà máy rượu Tramonti và Biệt thự La Mã Cổ đại ở Amalfi
Amalfi/Positano, Ý
Khám phá hương vị và lịch sử của bờ biển Amalfi trong một chuyến đi ẩm thực bao gồm việc thăm một biệt thự La Mã cổ đại, một buổi trình diễn làm limoncello, một chuyến tham quan vườn nho tại một nhà máy rượu do gia đình sở hữu và một bữa trưa kết hợp với rượu vang.
Bạn sẽ khám phá lý do tại sao những tín đồ ẩm thực trên khắp thế giới coi trọng bờ biển Amalfi với những trái chanh được trồng tại địa phương, phô mai mozzarella làm thủ công và nhiều món đặc sản địa phương khác. Tại thị trấn Minori, thăm một biệt thự La Mã thế kỷ 1, nơi bạn sẽ thấy những sàn nhà được trang trí bằng những bức tranh khảm đẹp và bằng chứng thú vị về một hệ thống làm nóng nước sớm. Đi dạo đến một nhà sản xuất limoncello thủ công gần đó để xem cách mà loại rượu nhẹ địa phương này vẫn được làm thủ công và nếm thử những sản phẩm ngon miệng.
Tại làng Tramonti, thăm một nhà máy rượu nhỏ do gia đình điều hành, nơi được giám sát bởi một trong những nhà sản xuất rượu nổi tiếng nhất của khu vực. Bạn sẽ đi dạo giữa những vườn nho có giàn và tìm hiểu cách trồng nho trên những cây nho di sản, một số cây đã hơn 100 năm tuổi. Thưởng thức bữa trưa với những món ăn truyền thống Tramonti được làm từ sản phẩm địa phương kèm theo hai loại rượu, là một kết thúc hoàn hảo cho cuộc phiêu lưu ẩm thực đầy mê hoặc của bạn.
Xem thêm: Top 10 các địa danh nổi tiếng ở Châu Âu
Suvereto & Trang trại Super Tuscan, Tua Rita
Florence/Pisa/Tuscany (Livorno), Ý
Khám phá linh hồn của Tuscany tại một ngôi làng trung cổ nguyên sơ và thưởng thức một bữa trưa tuyệt vời kèm theo rượu Super Tuscan. Tìm hiểu rằng Super Tuscan ra đời từ mong muốn của một nhóm nhà sản xuất rượu táo bạo muốn tạo ra những loại rượu không theo các quy tắc pha trộn truyền thống.
Trước khi bạn thăm trang trại của một trong những người làm rượu nổi loạn này và nếm thử một số loại rượu vang nổi tiếng của họ, hãy bắt đầu với một điểm dừng ngắn tại Suvereto, một làng nhỏ thế kỷ 10 được bao quanh bởi những bức tường được xây dựng để bảo vệ những con đường lát đá với những ngôi nhà mộc mạc, các tòa nhà lịch sử và những nhà thờ ấn tượng.
Tiếp tục đến Tua Rita, một nhà máy rượu do gia đình điều hành, bắt đầu như một dự án gia đình khiêm tốn được thực hiện trong một hầm rượu nhỏ mộc mạc và phát triển thành một biểu tượng của thể loại cult. Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng từ năm 1994, Tua Rita đã nhận được một trong những đánh giá cao nhất trong khu vực từ Wine Spectator, Wine Enthusiast, Wine Advocate và các ấn phẩm rượu vang quốc tế khác.
Là khách quý của họ, bạn sẽ trải nghiệm sự hiếu khách thực sự của Tuscany trong một chuyến tham quan hầm rượu hiện đại của họ, tiếp theo là một bữa trưa nhiều món ngon miệng kèm theo một lựa chọn các loại rượu hiện tại của họ. Hãy chúc mừng tinh thần táo bạo của những doanh nhân rượu vang Tuscany này khi bạn thưởng thức những sản phẩm xuất sắc của họ.
Trang trại La Cavale & Lourmarin
Provence (Marseille), Pháp
Thưởng thức ẩm thực và rượu vang tinh tế của Provence tại trang trại hiện đại La Cavale như một khởi đầu cho việc mua sắm ở ngôi làng tuyệt đẹp Lourmarin. Sau một chuyến tham quan đầy bổ ích của trang trại, bạn sẽ tham gia vào một buổi nếm thử aperitif rượu trắng so sánh. Trải nghiệm này sẽ tạo nền tảng hoàn hảo cho bữa trưa ba món ăn đặc sắc sắp tới.
Được chuẩn bị bởi đầu bếp Michelin-Star Eric Sapet, bữa ăn được phục vụ với các loại rượu được kết hợp một cách chu đáo sẽ sử dụng các nguyên liệu được thu hoạch tại địa phương, phản ánh tốt nhất ẩm thực Provençal. Sau đó, bạn sẽ có thời gian tự do để khám phá Lourmarin gần đó, một thị trấn nông nghiệp trước đây đã được biến thành một ngôi làng sang trọng với nhiều cửa hàng thời trang. Hoặc nếu bạn thích, bạn có thể đi cùng hướng dẫn viên trong một chuyến tham quan lịch sử đi bộ ở Lourmarin.
Nhà máy rượu Boutari ở Santorini, Tham quan Oia & Fira
Santorini, Hy Lạp
Khám phá vẻ đẹp mê hoặc của Santorini và những vườn nho tinh tế, cùng với một chuyến tham quan và bữa trưa tại một nhà máy rượu thuộc sở hữu của một gia đình được công nhận là “Mondavis của Hy Lạp” trong chuyến tham quan hấp dẫn này. Bạn sẽ khám phá Santorini với một chuyên gia địa phương và hướng dẫn viên, bắt đầu ngày của bạn tại Oia quyến rũ, một ngôi làng nhỏ từng là nơi ở của những người đi biển giàu có, được xây dựng trên sườn dốc dốc đứng của một miệng núi lửa đã chìm dưới nước khoảng 3.500 năm trước. Hãy ghi nhớ những mẹo từ hướng dẫn viên sommelier của bạn về những địa điểm để khám phá hoặc có thể mua sắm đồ gốm thủ công, tranh vẽ hoặc trang sức bán quý.
Trên toàn đảo, bạn sẽ tìm thấy làng nhỏ xinh đẹp Megalochori, nơi có nhà máy rượu nổi tiếng Boutari. Tìm hiểu rằng người sáng lập, Yiannis Boutari, là một nhà sản xuất rượu Hy Lạp, có ảnh hưởng đến ngành công nghiệp rượu của đất nước này được Wine Spectator so sánh với dấu ấn của Robert Mondavi quá cố ở Napa Valley. Sau một chuyến tham quan có hướng dẫn, bạn sẽ nếm thử một lựa chọn các loại rượu vang đoạt giải thưởng của họ và thưởng thức một bữa trưa thịnh soạn với các món đặc sản địa phương. Quay lại Fira, hãy tận hưởng thời gian tự do để mua sắm hoặc thư giãn với một tách cà phê, ngắm nhìn những cảnh đẹp tuyệt vời và suy ngẫm về một ngày tuyệt vời của bạn.
Xem thêm: 14 Nhà Hàng Paris Phải Thử Cho Người Yêu Thời Trang
Taormina & Vivera với Rượu Vang DOC Etna
Taormina (Sicily), Ý
Hãy tận hưởng rượu vang và ẩm thực của vùng núi Etna cùng với một sommelier địa phương duyên dáng, người sẽ vui lòng chia sẻ niềm đam mê của hòn đảo với những kho báu có ở góc nhỏ này của Ý. Tại Taormina, nơi nằm trên một hiên đá cao trên biển Ionian, hãy tham gia một tour đi bộ có hướng dẫn qua các điểm tham quan bao gồm Palazzo Corvaja thanh lịch từ thế kỷ 15, Corso Umberto nhộn nhịp và nhà hát Greco-Roman tuyệt đẹp từ thế kỷ 3 trước Công nguyên.
Bạn sẽ có thời gian riêng để ngồi tại một quán cà phê thân thiện hoặc khám phá thêm các cung điện, quảng trường, cầu thang và những con hẻm nhỏ của thị trấn.
Hãy học hỏi từ người hướng dẫn sommelier của bạn rằng chỉ định Mount Etna là một vùng rượu vang đang phát triển mạnh, với nhiều lời khen ngợi dành cho các loại rượu của nó từ các tạp chí Wine Spectator, Wine Enthusiast và Food & Wine. Bạn sẽ hành trình đến nhà máy rượu Vivera nổi tiếng, một doanh nghiệp gia đình nhiều thế hệ sản xuất rượu vang tinh tế, cay và mang tính khoáng chất với độ sâu và phức tạp, điều này đã giúp họ nhận được đánh giá trên 90 điểm từ Wine Spectator và Wine Enthusiast. Hãy thưởng thức bữa trưa Sicilian bốn món ăn kết hợp với năm loại rượu Vivera, tiếp theo là một tour tham quan khu đất, hương vị thanh lịch bất ngờ của những sản vật phong phú của vùng đất khắc nghiệt này vẫn còn đọng lại trên đầu lưỡi bạn.
Source: oceaniacruises.com
Tạm kết
Cuối cùng, những tour đường mòn ẩm thực và rượu vang ở Địa Trung Hải không chỉ là một cuộc phiêu lưu về vị giác mà còn là một hành trình khám phá văn hóa và con người. Với mỗi bữa ăn, mỗi ly rượu, bạn sẽ cảm nhận được sự kết nối sâu sắc với lịch sử và truyền thống của các vùng đất này. Hãy lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn ngay hôm nay và để những trải nghiệm ẩm thực và rượu vang tuyệt vời này trở thành một phần trong hành trình cuộc đời của bạn!
----
Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.
- Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
- Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
- Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.
CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP
Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.
Email:thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: (028) 22.18.18.18
Greenline: 0903.96.77.96
Website: thegioiruou.vn