STT	Hình ảnh	Tên sản phẩm	Số lượng	Đơn giá (VND)	Tổng (VND)	Xóa
Tổng cộng (VNĐ):	0

8 gợi ý món ăn trưa với thực đơn chi tiết nhất

Trưa nay ăn gì hay hôm nay ăn gì luôn là những câu hỏi khiến rất nhiều chị em đau đầu. Để có được một bữa cơm trưa ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng dành cho gia đình. Hãy cùng Thế Giới Rượu khám phá 8 gợi ý món ăn trưa với những thực đơn hấp dẫn dưới đây!

Menu 01: Cơm, cá rán, canh cua mồng tơi, cà pháo

Đây chắc chắn là một thực đơn dành cho những người đang nhớ “hương vị quê hương”. Cá rán vàng rộm, canh cua mát rượi ăn kèm cùng cà pháo thì còn gì tuyệt vời bằng đúng không ạ?

Quá trình thực hiện thực đơn này cũng khá đơn giản. Bạn cần chuẩn bị một con cá tươi sống giàu protein rồi làm sạch. Sau đó rán vàng hai mặt sao cho lớp da ngoài giòn, bên trong mềm và thơm ngon.

Món canh cua thì bạn cần cần chuẩn bị kỹ hơn. Đầu tiên, cần nhặt sách và thái nhỏ rau đay, rau mồng tơi, thái mướp thành các miếng nhỏ. Sau đó, bạn lọc cua rồi lấy nước và đun sôi. Cuối cùng là cho gia vị và khuấy nhẹ tay để khiến gạch cua không bị vỡ mà hợp thành từng mảng.

Sau khi nước đã bắt đầu sôi, bạn cho rau đã thái vào nồi. Và gần chín cho mướp vào, đợi một lúc là hoàn thành món canh cua tuyệt vời rồi đấy.

Xem thêm: Top 30 gợi ý món ăn sáng kiểu Việt tại nhà ngon nhất bạn nên thử

Menu 02: Cá lóc kho tiêu, trứng chiên cà chua, dưa leo

Cá lóc kho tiêu được thưởng thức với cơm nóng hổi, thịt cá chắc. Thịt được kho thấm, đậm vị nước mắm và thơm lừng của hương tiêu. Món ăn này sẽ khiến bạn không thoát khỏi cơn đói cồn cào.

Bổ sung thêm cả chất đạm cho bữa trưa hôm nay với một phần trứng chiên cà chua hấp dẫn. Trứng chiên thơm vàng được ngập trong sốt chua ngọt của cà càng thêm “hao” cơm.

Ăn kèm theo hai món giàu chất đạm là không thể thiếu các loại rau dưa xanh mát. Dưa leo chính là lựa chọn rất nhanh gọn, giòn ngọt và bổ sung đủ chất cho mâm cơm trưa.

Menu 03: Cơm, khoai tây xào, đậu sốt cà chua

Để chuẩn bị được thực đơn hấp dẫn này. Đầu tiên, bạn chuẩn bị khoai tây gọt vỏ, thái mỏng vừa phải. Như vậy khi xào sẽ không bị nát mà bở, thơm, ngọt và ngấm gia vị. Là món ăn đơn giản nhưng rất hấp dẫn. Và bạn không nên bỏ qua đậu sốt cà chua trong bữa trưa hôm nay.

Đậu sốt cà chua cũng chính là món dễ nấu và được nhiều người yêu thích. Chỉ việc rán sơ qua đậu cho nó vàng. Sau đó làm sốt cà chua rồi đổ đậu đã rán, nêm gia vị, đun nhỏ lửa. Nó sẽ giúp cho sốt hơi sệt, ngấm vào đậu, thêm hành lá cho thơm rồi tắt bếp. Chỉ vài bước đơn giản đó bạn đã hoàn thiện được những món ăn trưa rất “xịn sò” rồi.

Menu 04: Cá nục kho dứa, cà tím nướng mỡ hành, canh nấm rau dền

Đổi món cho bữa cơm trưa gia đình cùng với món cá nục kho dứa thơm lừng, đậm vị. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa cá nục tươi cùng vị chua ngọt của dứa. Còn có thêm một chút nước mắm, tiêu và ớt kèm chén cơm nóng thì hết sảy.

Cho bữa ăn thêm đậm vị, bạn hãy làm ngay đĩa cà tím nướng mỡ hành. Cà tím nướng dậy mùi thơm kết hợp cùng với lớp nước mắm chua ngọt. Thêm cả mỡ hành béo ngậy càng làm cho món ăn này thêm hấp dẫn khó cưỡng.

Bên cạnh một món kho và một món nướng thì không thể nào thiếu món canh thanh mát. Tô canh rau dền nấu cùng nấm ngọt thanh và nóng hổi. Nó sẽ làm dịu đi vị giác của bạn sau khi được thưởng thức hai món ăn đậm vị trên.

Xem thêm: Top 10 món ăn pháp dễ làm để làm mới thực đơn cuối tuần

Menu 05: Vịt khìa, canh cua rau đay, cải ngọt xào tỏi

Thực đơn cuối tuần sẽ đổi mới cho cả nhà với món vịt khìa thơm ngon. Với lớp vỏ thơm vàng kết hợp cùng độ mềm của thịt. Thêm cả vị béo ngậy của nước sốt sẽ khiến cho mọi người tấm tắc khen ngon.

Đi kèm mâm cơm trưa cho cả gia đình thì không thể nào thiếu tô canh thanh mát. Canh cua rau đay sẽ là một trong những sự kết hợp tuyệt vời. Bởi giữa vị béo ngậy của cua đồng và vị tươi mát rau đay sẽ tạo nên vị ngọt mát cho những buổi trưa nắng nóng.

Để bổ sung thêm rau cho bữa ăn, bạn nên thêm cả đĩa cải ngọt xào tỏi giòn ngọt. Đĩa cải xào tỏi thơm lừng, xanh mướt sẽ khiến cho bao trái tim “tan chảy”.

Menu 06: Gà hấp muối sả, gỏi tép bông điên điển, canh cà chua

Sự kết hợp tuyệt vời giữa miếng thịt gà dai giòn, chín mềm cùng mùi thơm đặc trưng của xả. Hòa quyện cùng với nước chấm đậm đà khiến món gà hấp muối sả trở nên tuyệt vời dành cho bữa cơm trưa.

Thêm vào đĩa gỏi tép bông điên điển chua ngọt, ít dầu mỡ làm mâm cơm trưa thêm thanh mát. Đây chính là món ăn dân dã của miền Tây sông nước. Bởi nó đậm vị giòn ngọt của bông điên điển cùng với tép đồng vùng nước ngọt phù sa.

Điểm tô cho bữa cơm trưa không thể nào thiếu đi một nồi canh cà chua nóng hổi. Vị chua ngọt của cà kết hợp cùng với hương béo ngậy của trứng. Nó sẽ càng dậy lên vị giác, khiến cho mệt mỏi được xua tan vào những buổi trưa oi bức.

Menu 07: Chả giò, ếch xào hành, canh chua ếch

Với sự kết hợp giữa thịt lợn, tôm, miến và các loại rau củ, chả giò. Đây chính là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm trưa mỗi gia đình. Đặc trưng của chả giò là vỏ ngoài nó giòn tan kết hợp với nhân bên trong thơm, bùi, nhưng lại cực kỳ bắt cơm.

Kích thích vị giác của bạn cùng với món ếch xào hành tây, cực ngon mà đơn giản. Hòa quyện với những miếng ếch giòn giòn, đẫm sốt chua cay. Đây chính là lớp hành tây thanh mát. Nó đúng chuẩn là “vơ đét” cho thực đơn trưa nay ăn gì.

Tận dụng nguyên liệu từ các món mặn. Bạn nhanh tay làm ngay một tô canh chua ếch thơm lừng. Nó sẽ giúp “vỗ về” chiếc bụng sau một bữa cơm nhiều đạm.

Menu 08: Vịt rim xá xíu, canh mồng tơi tôm khô, chuối

Với lớp xá xíu đậm đà và hòa quyện cùng lớp thịt vịt mềm, thơm. Đây sẽ là lựa chọn vô cùng hợp lý cho bữa cơm trưa hôm nay đó.

Bên cạnh đĩa vịt rim xá xíu bạn không thể nào thiếu một tô canh rau nóng hổi. Và canh mồng tơi tôm khô là lựa chọn tuyệt vời cho buổi trưa hè oi ả. Vị ngọt thanh của tôm khô khi nấu với mồng tơi làm cho nước canh vô cùng thanh mát. Đây quả là một món canh lý tưởng để giải nhiệt mùa hè.

Kết lại bữa cơm ngon miệng không thể nào thiếu đi được trái cây tráng miệng. Những trái chuối chín mềm, thơm ngọt sẽ giúp đảm nhiệm nhiệm vụ khép lại bữa trưa hôm nay thật tròn vị.

Bài viết này đã mách bạn 8 gợi ý món ăn trưa với thực đơn chi tiết nhất. Hy vọng bạn sẽ có bữa trưa vô cùng ngon miệng bên cạnh những người yêu thương. Nếu có bất kỳ câu hỏi nào hãy liên hệ Thế Giới Rượu để được giải đáp ngay.

---

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
Giao hàng nhanh 30phut – Sau khi đặt hàng
Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở.

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn

Sản phẩm mới cập nhật