"Handpicked Selection Sauvignon Blanc" đề cập đến một loại rượu Sauvignon Blanc đã được lựa chọn hoặc tạo ra cẩn thận bởi một công ty hoặc nhà bán lẻ cụ thể. Sauvignon Blanc là một giống nho trắng phổ biến được biết đến với những đặc tính sảng khoái và sống động.

Hương vị cụ thể và các đặc điểm của Handpicked Selection Sauvignon Blanc có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà sản xuất, khu vực và kỹ thuật làm rượu. Tuy nhiên, các loại rượu Sauvignon Blanc thường có độ axit sáng, hương vị trái cây có hương chanh và nhiệt đới (như bưởi, chanh, chanh xanh, quả chanh dây), các ghi chú thảo mộc (như cỏ hoặc ớt chuông) và đôi khi có gợi ý về khoáng chất.

Handpicked Selection Sauvignon Blanc có thể được lấy từ các khu vực khác nhau trên thế giới, bao gồm các khu vực nổi tiếng như Marlborough ở New Zealand, Sancerre ở Pháp hoặc California ở Hoa Kỳ. Mỗi khu vực mang lại những đặc điểm riêng cho rượu.