RƯỢU VANG CAROLINA SYRAH

Rượu Vang Santa Carolina Reserva Syrah là một loại vang đỏ Chile cao cấp của vùng thung lũng Rapel, được làm từ giống nho nổi tiếng thế giới

Santa Carolina là một phần của thương hiệu rượu vang Carolina, một trong những tập đoàn rượu vang hàng đầu ở Chile thuộc sở hữu của tập đoàn kinh doanh nông nghiệp Watts S.A. Với lịch sử kéo dài hơn 140 năm, Santa Carolina là một trong những nhà máy rượu lâu đời nhất ở Chile.

Tự hào là nhãn hiệu số một của thương hiệu Carolina Wine Brands, hãng Santa Carolina có mặt rộng rãi khắp nơi trên khắp thế giới. Các thị trường chính của nó là Canada, Brazil, Nhật Bản, Chile, Mexico, Trung Quốc và Hoa Kỳ. Với sự tăng trưởng mạnh mẽ và ổn định trong ba năm qua, doanh thu hàng năm hiện vượt quá 25 triệu chai.

Danh mục đầu tư rộng lớn của Santa Carolina gồm các loại rượu vang chất lượng tuyệt vời ở tất cả các mức giá. Vào năm 2015, Santa Carolina đã tổ chức kỷ niệm 140 năm thành lập hãng và được tạp chí Wine Enthusiast danh tiếng của Mỹ bình chọn là Nhà máy rượu vang của Tân Thế Giới. Giải thưởng này công nhận Santa Carolina là nhà máy rượu tốt nhất của Chile, Australia, Argentina, New Zealand, Nam Phi và Uruguay, và các nước khác trong Tân Thế Giới (thuật ngữ dùng để chỉ các nước sản xuất rượu vang bên ngoài Châu Âu).

Đặc điểm của Rượu Vang Santa Carolina Reserva Syrah

Rượu được làm từ giống nho cơ bản đó là Syrah, chúng được trồng tại thung lũng Rapel, điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng thuận lợi đã hình thành nên những vườn nho nhiều năm tuổi, chất lượng tuyệt vời. Đây chính là nguyên liệu đầu vào để sản xuất ra rượu vang Chile SANTA CAROLINA Reserva Syrah

Rượu mang một màu đỏ lộng lẫy. Hương vị của rượu là sự hòa quyện của một số loại trái cây như nho đen, quả anh đào cùng một số hương thơm của vani, ca cao, bạc hà…tạo nên một dòng vang với phong cách đặc trưng, riêng biệt không giống với bất cứ dòng vang nào trên thị trường.

Nồng độ cồn của rượu ở mức 13,5 %, được đánh giá là loại rượu có nồng độ cồn vừa phải, dễ uống, cân bằng, tanin mềm mại. Quy trình sản xuất rượu vang Santa Carolina Reserva Syrah

Để đến được với tay người tiêu dùng như hiện nay rượu đã phải trải qua một quy trình tiêu tốn nhiều mồ hôi, công sức, trí óc của nhà sản xuất. Công đoạn đầu tiên là lựa chọn nguyên liệu đầu vào cho sản xuất rượu. Ở đây giống nho Syrah đã được lựa chọn làm nguyên liệu để sản xuất rượu vang Chile SANTA CAROLINA Reserva Syrah Nho được thu hoạch tại vườn, sau đó đem về nhà máy lựa chọn những quả đạt yêu cầu đem ép lấy dịch nước nho. Phần nước nho được ép sẽ được lên men trong những thùng gỗ sồi một thời gian dài, khi đã đạt yêu cầu chúng sẽ phải trải qua một quá trình ổn định tại kho lạnh cho đến khi đạt chuẩn hương vị mới được đem đi đóng chai và tiêu thụ.

Cách thưởng thức rượu vang Santa Carolina Reserva Syrah

Nhiệt độ phục vụ phù hợp sẽ mang lại sự cân bằng trong cấu trúc, hương và vị tuyệt vời cho ly rượu vang. Tại VN, tốt nhất nên làm mát chai rượu vang của bạn trước khi thưởng thức.

Nhiệt độ: 15-180C ướp trong xô đá khoảng 10-15 phút, 30 phút trong ngăn mát tủ lạnh.

Kiểu ly: Bordeaux Style. Lắc rượu trước khi uống là động tác cần thiết.

Decanter/ vang thở: 30 – 60 phút trước khi thưởng thức.

Phối với thức ăn: dùng với thịt vịt, thịt bò cay, pate, thịt thỏ, thịt nai, thịt quay, pho mát cứng, pho mát xanh, xúc xích cật.  thịt bò Wellington, thịt thăn cừu… 

Cách bảo quản rượu vang đúng cách 

Nguyên tắc 1: Để tại nơi thoáng mát, khô ráo có nhiệt độ khoảng 20˚C hoặc thấp hơn. 

Vì rượu vang đơn giản chỉ là nước nho lên men, và nước trái cây rất dễ bị hỏng nếu không được bảo quản đúng. Nếu nhiệt độ lên đến 27˚C rượu có thể bắt đầu bị ‘nấu’, và nếu rượu đặt ở vị trí đó quá lâu hoặc nhiệt độ nóng lên 32˚C sẽ bị hư. 

Nguyên tắc 2: Luôn luôn đặt chai ở tư thế nằm, không nên đặt chai thẳng đứng. 

Có thể bạn đã nhìn thấy rượu vang được để thẳng đứng ở các cửa hàng rượu nên cho như vậy là đúng nhưng sự thật thì điều đó hoàn toàn không. Bởi vì nút bần rất quan trọng giúp bảo vệ cho rượu vang không bị oxy hóa, nếu đặt chai thẳng đứng, nút bần không được tiếp xúc thường xuyên với nước rượu nên sẽ bị khô, ô xy có khả năng thâm nhập vào trong chai rượu và làm hỏng rượu. Thế nên bạn nên để rượu thường xuyên tiếp xúc với nút chai giúp nút chai nở mềm giữ chặt và bảo vệ rượu vang.

Mua rượu vang Santa Carolina Reserva Syrah ở đâu chính hãng, giá tốt?

Thegioiruou.vn là nhà phân phối rượu ngoại nhập khẩu hàng đầu Việt Nam. Thế giới rượu chỉ bán rượu tây chính hãng với các dòng: rượu vang, rượu chivas 18, rượu hennessy….mỗi chai rượu được chúng tôi cung cấp phải luôn có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng và luôn được bảo quản tốt để có thể đáp ứng về nhu cầu của quý khách một cách tốt nhất.

• Cam kết: Rượu chuẩn, mới 100%, hoàn tiền gấp đôi nếu Quý Khách phát hiện hàng nhái, hàng giả…
• Giao hàng nhanh 29 phút - Sau khi đặt hàng
• Dịch vụ tận tâm, chu đáo, thân thiện, cởi mở. 

CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP

Địa chỉ: 411B Nguyễn Tri Phương, F5, Quận 10, Tp.HCM.

Email:thegioiruou@thegioiruou.vn

Hotline: (028) 22.18.18.18

Greenline: 0903.96.77.96

Website: thegioiruou.vn

Fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn