thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: 0903 96 75 96

Các dòng rượu

Tư vấn rượu

Glenfiddich Project XX Sắc vàng óng ả
Glenfiddich Project XX hay còn được biết đến với cái tên là Experiment #02 được biết...
Khám phá Chivas 15 – Đứa con mới ra đời của nhà Chivas Regal
Rượu Chivas là một dòng rượu quá quen thuộc với chúng ta. Chúng ta đã được biết...
Rượu Ballantines Finest 12, 17, 19, 21, 30 giá bao nhiêu?
Công ty TNHH BÁCH GIÁP chúng tôi hiện nay đang cung cấp các dòng rượu Ballantines phong...
Glenfiddich 30 Chất lượng khẳng định theo thời gian
Rượu Glenfiddich 30 là dòng mạch nha đơn cất bán chạy nhất của nhà Glenfiddich. Nguyên...
Bạn đã thưởng thức được bao nhiêu loại rượu vang?
Rượu vang là một loại thức uống có cồn được lên men từ nho hoặc các hoa quả...
KIẾN THỨC ĐẦY ĐỦ VỀ RƯỢU VANG
Khi nói tới Rượu Vang, hẳn hầu hết mọi người sẽ liên tưởng tới một chai rượu...
Ly rượu vang và cách chọn ly uống rượu phù hợp
Mỗi một ly uống rượu vang đều có những hình dáng, kiểu ly uống khác nhau. Với...
RƯỢU ABSOLUT VODKA
Vodka Absolut là dòng sản phẩm chủ lực mang lại doanh thu và thương hiệu cho hãng rượu...
Rượu - dưới góc nhìn khoa học
Rượu trong hóa học là một hợp chất hữu cơchứa nhóm -Cồn, trong đó có 10% thủy...
MACALLAN 12 - GIÁ BÁN TỐT NHẤT THỊ TRƯỜNG VIỆT NAM
Tại thị trường Scotland từ lâu đã sản sinh ra được một dòng rượu nổi tiếng...

***Nho làm rượu vang

Rượu vang ngọt là loại rượu có hàm lượng đường cao hơn nhiều so với rượu vang chát. Những quả nho dùng để làm rượu vang ngọt sẽ là những quá nhỏ chín kĩ. Thường là nho thu hoạch muộn hơn 5-6 tháng so với nho làm rượu vang chát. Những chùm nho này thường chín quá mức nên lượng đường sẽ cao hơn rất nhiều. Hoặc trong trường hợp làm từ nho thông thường thì các loại rượu vang ngọt sẽ được bổ sung thêm đường. Với rượu vang chát thì thường chỉ được sản xuất từ những loại nho thông thường. Và trong quá trình chế biến lượng đường trong nho sẽ được lên men và chuyển hóa hết thành rượu. Người ta sẽ không thêm đường hay bất kỳ một chất tạo ngọt nào khác vào loại rượu vang này

***Vị của rượu vang

Đối với vang chát thì hàm lượng đường ít hơn và nồng độ cồn cao. Chính vì vậy mà khi bạn thưởng thức sẽ không thấy vị ngọt mà rất nhiều vị khác nhau. Đối với rượu vang ngọt thì lượng đường cao hơn rất nhiều khi uống bạn sẽ cảm nhận sâu sắc vị ngọt đó.

***Nồng độ rượu

Vang chát có nồng độ cồn cao hơn để vị chát tannin dễ mềm mại. Rượu sẽ dễ uống thơm ngon hơn cho những người sành rượu. Đối với vang ngọt nồng độ khoảng 9-10 độ nếu cao quá sẽ làm mất vị ngọt của rượu.

***Thời gian lên men

Rượu vang ngọt thời gian lên men sẽ nhanh hơn nhiều so với rượu vang chát vì càng ủ lâu nồng độ cồn cao. Làm mất vị ngọt của rượu. Vang chát được ủ rất lâu để độ chát mềm mại vừa phải, rượu đậm đà hơn.
Rượu vang chát ăn kèm với các món ăn như: Thịt bò, thịt lợn, sườn, phomai sẽ rất tuyệt.

Với những thông tin trên chắc có lẽ bạn đã biết phân biệt rượu vang ngọt và rượu vang chát. Tuy nhiên để cảm nhận một cách rõ nhất, hãy thưởng thức cả hai loại rượu vang này. Rượu vang ngon phải tổng hợp hài hòa nhiều vị khác nhau, trong đó chủ yếu là 3 vị: ngọt, chát và chua. Ngoài ra còn phải để ý đến màu sắc, mùi hương, độ lan tỏa, độ sánh, độ cồn…của rượu.
Và đừng quên một địa chỉ bán rượu vang nhập khẩu chính hãng, để thưởng thức hay biếu tặng nhé! Chúng tôi hân hạnh mang đến cho bạn những dòng vang cao cấp với chất lượng tuyệt hảo cùng một mức giá rẻ nhất trên thị trường.





Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ trực tuyến

Ms. Tâm - 0903967596

Email: minhtam@thegioiruou.vn

Ms. Tâm Ms. Tâm Ms. Tâm

Mr.Hùng - 0903 96 77 96

Email: hungphan@thegioiruou.vn

Mr.Hùng Mr.Hùng Mr.Hùng

Mr. Triết - 0908 226 889

Email: nguyentriet@thegioiruou.vn

Mr. Triết Mr. Triết Mr. Triết
lên đầu trang