thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: 0903 96 75 96

Các dòng rượu

Tư vấn rượu

GIÁ BÁN RƯỢU HENNESSY VSOP MỚI NHẤT 2019
Hennessy VSOP là chai rượu được ra đời trong một hoàn cảnh khá đặc biệt, khi vị...
Ballantines Đẳng Cấp Trong Từng Giọt Rượu
Nói đến Whisky, ngoài thương hiệu rượu Johnnie Walker, Maccallan, Chivas, ... nổi tiếng...
Rượu Vang Hồng dòng vang hảo hạng ít được chú ý
Rose wine là một loại rượu vang rất tuyệt vời và rất phổ biến trên thế giới,...
Macallan Quest
Macallan Quest bộ sưu tập mới về hương vị của thương hiệu Macallan
Tìm hiểu về vang trắng
Vang trắng là thức uống phổ biến được nhiều nước trên thế giới ưa chuộng....
Bí mật hậu trường nơi sản xuất nút bấc rượu vang
Đối với dân sành rượu bí kíp đầu tiên để chọn loại rượu ngon là phải có...
LỊCH SỬ TẠO NÊN KIỆT TÁC TRONG CHIẾC BÌNH PHA LÊ BACCARAT - REMY MARTIN LOUIS XIII
Để có sản phẩm Cognac chất lượng cao nhất trên thị trường ngày hôm nay , Louis...
kết hợp rượu vang với Pizza
Thông thường, khi nhắc tới rượu vang, người ta thường nghĩ ngay tới các bữa tiệc...
Nhà máy rượu vang Bodegas Potia, Lầu 3 góc của Tây Ban Nha
Nhà máy sản xuất rượu vang Bodegas Potia là một trong những nhà máy rượu vang của...
Nguồn gốc và sự ra đời của dòng rượu Cognac
Cognac là tên một ngôi làng thuộc vùng Charente, miền Tây Nam nước Pháp, cũng giống...

The Macallan là một trong những hãng chưng cất rượu đầu tiên ở Scotland được cấp phép chính thức. Kể từ đó, chúng tôi đã xây dựng danh tiếng là một trong những hãng rượu mạch nha đơn cất hàng đầu thế giới. Quy trình chế tác rượu whisky The Macallan đòi hỏi sự đóng góp thiết yếu từ Tây Ban Nha, Bắc Mỹ và Scotland - cũng như các vật liệu thô trong tự nhiên của họ, cùng với các phương pháp và kỹ nghệ thủ công truyền thống. Mời bạn cùng thegioiruou.vn tìm hiểu kỹ hơn về nhà sản xuất, cách làm rượu và nơi uy tín với giá bán rượu Macallan tốt nhất.

Nhà Macallan - niềm ấp ủ trên cao nguyên sông spey

Một niềm đam mê cháy bỏng với chất lượng đã luôn là dấu ấn của The Macallan kể từ khi hãng được thành lập bởi Alexander Reid trên cao nguyên sông Spey ở vùng Đông Bắc Scotland. Nhà máy chưng cất này được vây quanh bởi một cơ ngơi rộng 196 hecta với Ngôi Nhà Easter Elchies nằm ở chính giữa.

Căn nhà Macallan có tên là Easter Elchies House, được xây dựng vào năm 1700, và nằm ở trung tâm khu đất nhà Macallan chính là nơi bắt đầu của những chai Single Malt tuyệt ngon mà các bạn thưởng thức.

gia-ban-ruou-macallan-house

Ngôi nhà Macallan

Các nhà làm rượu Whisky và đội ngũ chuyên gia của The Macallan đã tạo ra hàng ngàn mẫu rượu mỗi năm, điều này đòi hỏi nhiều tâm huyết, nhiều mẫu pha trộn whisky với các pương pháp trộn khác nhau để đưa ra những công thức pha chế. Đó là cách Macallan làm ra loại rượu được cả thế giới công nhận.

Rượu macallan

The Macallan là dòng rượu Whisky mạch nha đơn cất của Scotland (Single Malt Scotch Whisky). Nó là loại Whisky đặc biệt được sản xuất từ một loại Malt duy nhất (Mạch nha), từ lò chưng cất rượu ở "Thánh địa The Macallan" và được trưởng thành trong các thùng gỗ Sồi Mỹ, Châu Âu và Tây ban nha được làm thủ công.

Chính sự trưởng thành trong những thùng gỗ sồi này đã làm cho rượu Macallan có mầu sắc đặc trưng cùng sự êm mượt tuyệt vời, phảng phất hương vị rất phong phú

Trái ngược với một số rượu Mạch nha đơn cất khác, The Macallan luôn giữ mầu sắc tự nhiên của rượu khi đóng chai. Sự tương tác giữa rượu và thùng gỗ Sồi đã tạo ra sự phong phú về mầu sắc và hương vị cho dòng Single Malt tốt nhất Thế giới này.

gia-ban-ruou-macallan-cac-loai-ruou

Các loại rượu Macallan

Việc luôn tìm kiếm sự hoàn hảo của các Bậc thầy hầm rượu đã đảm bảo chất lượng đồng đều cho dòng rượu Single Malt từ năm 1824. Ngày nay ông Bod Dalgamo chuyên gia pha trộn và ông George Espie chuyên gia về thùng gỗ Sồi là hiện thân của chuyên môn được tích lũy và phát triển qua nhiều thế hệ.

Chất lượng của rượu Macallan ở mọi nơi là như nhau, bởi The Macallan không cho phép một nước thứ 2 sản xuất ra loại rượu của họ. Giá của rượu Macallan có cao hơn một số loại Single Malt Scotch Whisky khác có cùng độ tuổi là vì rượu Macallan có chất lượng và hương vị vượt trội hơn hẳn.

The Macallan được biết đến là nhà sản xuất Single Malt ngon nhất Thế giới, và còn tiếp tục là một chuẩn mực mà qua đó các sản phẩm rượu Whisky khác được đánh giá.

Lịch sử phát triển của dòng rượu macallan

Năm 1824: Alecxander Reid một nông dân đã xin giấy phép sản xuất rượu Macallan tại ngôi nhà phía đông Elchies và Thương hiệu Macallan cũng ra đời và nổi tiếng từ đó.

Năm 1848: Người con trai của Alexander Reid hợp tác cùng với Jemes Davididson là Thương gia giàu có lên từ buôn Ngô để sản xuất rượu Macallan với số lượng lớn hơn để đáp ứng nhu cầu của địa phương.

Năm 1886: Jeme Stuart trở thành chủ sở hữu duy nhất của Thương hiệu Macallan - Ông là người đưa rượu Macallan chiếm lĩnh Thị trường ở trong vùng.

Năm 1892: Đổi tên Công ty thành Macallan - Glenlivet, tái cơ cấu toàn bộ, xây dựng khu chế xuất mới sản xuất rượu Macallan nhằm phát triển Thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm bằng cách ủ rượu trong thùng gỗ Sồi nhập khẩu từ Tây ban nha về

Năm 1968 - 1970: Đổi tên công ty thành Macallan - Glelivet, thay đổi bộ máy điều hành nhằm phát triển sản xuất, xuất khẩu rượu Macallan sang các Quốc gia khác

Năm 1980: Công ty giới thiệu chuỗi sản phẩm Macallan - Glenlivet tại Châu Âu đã thành công rực rỡ

Ngày nay: Công ty thuộc sở hữu của Tập đoàn Edrington Group - Rượu Macallan có mặt tại 150 Quốc gia trên Thế giới

Quá trình chưng cất rượu Macallan:

Lúa Mạch được chế biến thành Mạch nha bằng cách ngâm vào nước ấm 5 - 7 ngày để nẩy mầm. Trong quá trình này Tinh bột được hóa Đường (Mạch nha). Mạch nha được nghiền rồi ngâm vào nước ấm trong thùng kín. Tiếp đó Mạch nha được lên men, chất lỏng phát sinh có 5 - 7 % là Rượu sẽ được chưng cất

Rượu Macallan được chưng cất trong các Tĩnh đồng có bầu như củ hành và cổ ngổng lên như hình con ngỗng, giúp thu gom được những hương vị mới nhất, độc đáo nhất của Rượu Macallan

Phần chiết ngon nhất là lượng rượu được chiết ra từ các cột đồng chưng cất. The Macallan chon lấy phân đoạn ngon nhất. Chỉ 16 % tinh túy nhất trong số này được lựa chọn để đưa vào các thùng gỗ Sồi

 

gia-ban-ruou-macallan-ham-ruou

Hầm ủ rượu Macallan

Chọn thùng ủ rượu Macallan

The Macallan chọn thùng ủ rượu cũ (thùng ủ rượu Second Hand) là lợi dụng loại rượu đã được ủ trong thùng này trước đó đã hấp thụ đi mùi gỗ Sồi mới khó chịu. Việc ứng dụng kỹ thuật mới này làm thay đổi hẳn hương vị của Scotch Whisky ngày nay so với trước đây. Chuyên gia về gỗ Sồi (Master of Wood) của hãng Macallan Ông George Espie phải tự tay chọn gỗ. Rượu Macallan thường được ủ trong các loại thùng gỗ Sồi sau:

Thùng gỗ Sồi đã qua ủ rượu Sherry. Rượu Sherry là loại rượu vang có nồng độ cao (Tối thiểu là 17 %) của Tây ban nha. Việc ủ rượu trong thùng gỗ Sồi Sherry làm cho rượu có mùi tinh tế nhẹ nhàng hơn. Các thùng gỗ Sồi đã qua ủ rượu Sherry thường dùng loại gỗ Sồi Châu Âu và Châu Mỹ

gia-ban-ruou-macallan-ham-ruou-thung-soi

Thùng gỗ sồi dùng tron hầm rượu nhà Maccallan

Thùng gỗ Sồi đã qua ủ rượu Bourbon. Rượu Bourbon là loại rượu Whisky Mỹ chủ yếu dùng Ngô làm nguồn nguyên liệu chinh để lên men. Thùng ủ rượu Bourbon dùng gỗ Sồi Châu Mỹ, trước đó được nướng qua lửa. Nhựa cây trong gỗ sẽ bị Caramen hóa, các đường Caramen này về sau sẽ làm cho rượu có mầu sẫm hơn và tăng hương vị cho rượu. Ngoài ra lớp Than cháy sém này cũng lọc và hấp thụ đi các độc tố làm rượu tinh khiết hơn. Thùng gỗ Sồi đã qua ủ rượu Bourbon thường là có giá thành rẻ do nước Mỹ có đạo luật cấm sử dụng lại các thùng gỗ Sồi cũ đã qua ủ rượu Bourbon.

Giá bán rượu Macallan - một số chai điển hình:

Macallan 10 Years old

Macallan 12 Years old

Macallan 15 Years old

Macallan 18 Years old

Macallan 21 Years old

Macallan 25 Years old

Macallan 30 Years old

Macallan 1824 - 40 năm

Macallan 1851

Macallan 57 Years old

Để có giá rượu Macallan tốt nhất , vui lòng liên hệ hotline: (028) 22 18 18 18.

Bạn muốn tìm mua dòng rượu Macallan, xin vui lòng ghé chọn tại showroom thegioiruou.vn, địa chỉ 253 Nguyễn Tri Phương, phường 5, Quận 10, Tp.HCM, tham khảo thêm thông tin và kiến thức về các loại rượu bạn có thể truy cập website: www.thegioiruou.vn, fanpage: https://www.facebook.com/thegioiruou.vn/. Ngoài ra bạn cũng có thể liên hệ qua email: thegioiruou@thegioiruou.vn hoặc liên hệ hotline: (028) 22 18 18 18.

Chúng tôi là đơn vị kinh doanh với kinh nghiệm 13 năm hoạt động trong lĩnh vực này, chắc chắn sẽ là nơi đảm bảo uy tín để bạn tìm mua cho mình chai rượu yêu thích và thật một trăm phần trăm.

gia-ban-ruou-macallan-FBcover

 

THEGIOIRUOU.VN - CÔNG TY TNHH BÁCH GIÁP
253 Nguyễn Tri Phương, phường 5, Quận 10, Tp.HCM
Email: thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: (028) 22 18 18 18
Website: www.thegioiruou.vn
Facebook: 
https://www.facebook.com/thegioiruou.vn/





Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ trực tuyến

Ms. Tâm - 0903967596

Email: minhtam@thegioiruou.vn

Ms. Tâm Ms. Tâm Ms. Tâm

Mr.Hùng - 0903 96 77 96

Email: hungphan@thegioiruou.vn

Mr.Hùng Mr.Hùng Mr.Hùng

Mr. Triết - 0908 226 889

Email: nguyentriet@thegioiruou.vn

Mr. Triết Mr. Triết Mr. Triết
lên đầu trang