thegioiruou@thegioiruou.vn
Hotline: 0903 96 75 96

Các dòng rượu

Tư vấn rượu

Khám phá sự tinh tế và bí ẩn của vang pháp
“Thủ đô rượu vang” có rất nhiều vùng trồng nho và làm rượu vang nổi tiếng...
Cách rót rượu vang đỏ chuẩn không cần chỉnh
Rượu vang là một thức uống đã quá quen thuộc trong cuộc sống của chúng ta. Có...
Lý giải các tầng hương thơm thú vị của rượu vang
Khi tìm hiểu về hương vị của rượu vang, bạn thường thấy rượu vang có ghi chú...
Không có gì hoàn hảo hơn Gin Tonic
Đã đến lúc cần có một cái nhìn chuẩn xác hơn về Gin Tonic, và trả lại cho nó...
Bạn đã biết đến Prosecco chưa..? Dưới đây là 11 lý do bạn nên thử uống Prosecco 1 lần
Prosecco từ lâu đã được chọn lựa bởi người Ý và hiện tại xuất hiện nhiều...
RƯỢU VANG ĐỎ NÊN ĂN VỚI MÓN GÌ…?
Rượu vang có rất nhiều dòng và sự kết hợp các món ăn cùng với rượu cũng là...
Ẩm thực và rượu vang: 5 mẹo nhỏ cho bữa ăn hoàn hảo
Ẩm thực và rượu vang từ lâu đã trở thành đề tài hấp dẫn, thu hút chú ý của...
Thú và nguyên tắc thưởng thức COGNAC
“Thú” là sự vui thú của mỗi người khi làm một việc nào đó, chẳng hạn thú...
5 chai rượu vang đắt nhất mọi thời đại
Cùng điểm danh 5 chai rượu vang đắt nhất mọi thời đại nào. Những cái tên nào...
Đôi chút kiến thức về rượu vang
Dẫn đầu trong tất cả các loại nho đỏ hiện giờ vẫn là Cabernet Sauvignon. Nó được...

Rằm tháng Giêng là một trong những ngày lễ tâm linh quan trọng của người Việt. Sau đây là những món dân gian truyền thống nên có trên mâm cúng của ông bà ta từ xưa đến nay:

1. Bánh chưng:
Bánh chưng là món ăn đầu tiên góp mặt trong mâm cúng Rằm tháng Giêng. Bánh chưng tượng trưng cho trời, cầu vạn sự được vuông tròn trong năm mới.

bánh chưng ngày tết - thgioiruou

 

2. Hoa quả:
Hoa quả là thức không thể thiếu trên bàn thờ cúng tổ tiên. Tùy từng vùng miền, mâm ngũ quả sẽ có sự khác nhau.

hoa quả ngày tết

 

3. Bánh trôi:
Bánh trôi là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ cúng Rằm tháng Giêng. Trong quan niệm của người Việt, bánh trôi thể hiện mọi việc quanh năm sẽ được trôi chảy, thông suốt.

 

4. Xôi gấc:
Đây là món ăn quen thuộc trong mâm cúng Rằm tháng giêng. Xôi màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, tròn đầy của gia chủ.

 

5. Gà luộc:
Gà không chỉ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày mà đây còn là món không thể thiếu trong mâm cúng.

gà luột ngày tết

 

6. Chân giò bó luộc:
Trong tâm thức của người Việt, chân giò lợn là một món ăn quan trọng trong mâm cúng. Cúng chân giò lợn có thể hiểu được là mong muốn cho năm mới được đầy đủ, sung túc. Tuy nhiên, do món ăn này đòi hỏi nhiều thời gian nên hiện nay nhiều gia đình thay bằng món giò chả.

chân giò bó luộc ngày tết

7. Dưa món:
Trong mâm cỗ mặn truyền thống, dưa món cũng là món ăn không thể thiếu. Ngoài ra trong mâm cúng còn có thểm cơm tẻ. Bát nước chấm được đặt giữa âm hình tròn tượng trưng cho trời đất vũ trụ. Mâm cúng ngày Rằm tháng Giêng phải đầy đủ các vị. Vị mặn của nước chấm, vị cay của ớt, vị chua của dưa hành, vị ngọt của bánh.

dưa món ngày tết

 

 

 

 





Hỗ trợ trực tuyến
Hỗ trợ trực tuyến

Ms. Tâm - 0903967596

Email: minhtam@thegioiruou.vn

Ms. Tâm Ms. Tâm Ms. Tâm

Mr.Hùng - 0903 96 77 96

Email: hungphan@thegioiruou.vn

Mr.Hùng Mr.Hùng Mr.Hùng

Mr. Triết - 0908 226 889

Email: nguyentriet@thegioiruou.vn

Mr. Triết Mr. Triết Mr. Triết
lên đầu trang